Коммерческое пивоварение

Обсуждаем общие вопросы
Malt
Сообщения: 89
Зарегистрирован: 25 янв 2016, 13:21
Контактная информация:

Re: Коммерческое пивоварение

Сообщение Malt » 03 июн 2016, 22:47

Tblpku писал(а):Делайте сами сэкономите тыс 50$

Я правильно понял, 50к уй.?

Аватара пользователя
Tblpku
Сообщения: 46
Зарегистрирован: 07 апр 2015, 00:00
Откуда: Minsk
Контактная информация:

Re: Коммерческое пивоварение

Сообщение Tblpku » 03 июн 2016, 23:09

Если оборудование делать самим, часто можно сэкономить и больше!
Also known as TobikzPwnage
Amen beer brewery

Аватара пользователя
ParsuchoK
Сообщения: 829
Зарегистрирован: 09 дек 2013, 20:49
Откуда: Минск
Контактная информация:

Re: Коммерческое пивоварение

Сообщение ParsuchoK » 04 июн 2016, 08:10

Если делать хорошее оборудование самому - можно зарабатывать на изготовлении оборудования.

kryvis
Сообщения: 65
Зарегистрирован: 01 ноя 2013, 01:16
Контактная информация:

Re: Коммерческое пивоварение

Сообщение kryvis » 04 июн 2016, 12:33

А сертифицировать оборудование в нашем царстве-государстве разве не нужно?

Аватара пользователя
ParsuchoK
Сообщения: 829
Зарегистрирован: 09 дек 2013, 20:49
Откуда: Минск
Контактная информация:

Re: Коммерческое пивоварение

Сообщение ParsuchoK » 04 июн 2016, 15:06

Сертифицировать надо что для себя, что на продажу. Так что тут разницы нет.

kuzmenko
Сообщения: 16
Зарегистрирован: 04 июн 2014, 16:11
Откуда: Гомель
Контактная информация:

Re: Коммерческое пивоварение

Сообщение kuzmenko » 07 июн 2016, 12:36

А с сертификацией пива много трудностей и как долго/дорого это? Я так понимаю, каждый новый сорт нужно сертифицировать.

Аватара пользователя
Tblpku
Сообщения: 46
Зарегистрирован: 07 апр 2015, 00:00
Откуда: Minsk
Контактная информация:

Re: Коммерческое пивоварение

Сообщение Tblpku » 09 июн 2016, 01:29

kuzmenko писал(а):А с сертификацией пива много трудностей и как долго/дорого это? Я так понимаю, каждый новый сорт нужно сертифицировать.

Сертификация - это стандарт качества и они нужны как правило для продажи за рубежом, у нас действует СТБ и это в первую очередь безопасность продукции, именно это нам и нужно, относительно недорого, трудностей достаточно, но всё сделать можно.
Also known as TobikzPwnage
Amen beer brewery

Аватара пользователя
ParsuchoK
Сообщения: 829
Зарегистрирован: 09 дек 2013, 20:49
Откуда: Минск
Контактная информация:

Re: Коммерческое пивоварение

Сообщение ParsuchoK » 09 июн 2016, 08:31

Не надо смешивать ISO и СТБ. Сделать то можно всё, но тут опять всплывают или деньги или сроки.

kuzmenko
Сообщения: 16
Зарегистрирован: 04 июн 2014, 16:11
Откуда: Гомель
Контактная информация:

Re: Коммерческое пивоварение

Сообщение kuzmenko » 09 июн 2016, 22:23

Больше всего интересует, нужно ли специальное образование пивовара или это не важно?

Аватара пользователя
Tblpku
Сообщения: 46
Зарегистрирован: 07 апр 2015, 00:00
Откуда: Minsk
Контактная информация:

Re: Коммерческое пивоварение

Сообщение Tblpku » 12 июн 2016, 01:18

ParsuchoK писал(а):Не надо смешивать ISO и СТБ. Сделать то можно всё, но тут опять всплывают или деньги или сроки.

Я сейчас открываю пивоварню, для продажи внутри страны нужно сделать всё под СТБ и разрешение СЭС на запуск в производство. Сроки и деньги тянет совсем другое.
Also known as TobikzPwnage
Amen beer brewery


Вернуться в «Пиво в Беларуси и в мире»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость