В Гомеле открылась новая пивоварня "Чисто Пивоварня"

Обсуждаем общие вопросы
Аватара пользователя
Multik_13
Сообщения: 280
Зарегистрирован: 25 сен 2012, 20:01
Откуда: Минск
Контактная информация:

Re: В Гомеле открылась новая пивоварня "Чисто Пивоварня"

Сообщение Multik_13 » 18 июн 2016, 00:26

ParsuchoK писал(а):Ну тут утверждать не буду - просто не знаю и искать лень :)

Давно где-то читал, и знающие люди объясняли, если одно юрлицо и варит и продает, то ограничений по градусу нет.
Сварено: 1312 литров - 55 варок.

Аватара пользователя
xzFantom
Сообщения: 860
Зарегистрирован: 24 авг 2012, 12:16
Откуда: Минск
Контактная информация:

Re: В Гомеле открылась новая пивоварня "Чисто Пивоварня"

Сообщение xzFantom » 18 июн 2016, 09:04

Да, я тоже что-то такое слышал - там только еще двойной акциз платится, а так можно.
Молоко вдвойне вкусней
Если это ай-пи-эй!
untappd xzfantom

kuzmenko
Сообщения: 16
Зарегистрирован: 04 июн 2014, 16:11
Откуда: Гомель
Контактная информация:

Re: В Гомеле открылась новая пивоварня "Чисто Пивоварня"

Сообщение kuzmenko » 22 июл 2016, 15:30

Был там на экскурсии (проводят для посетителей). Варят всё на солоде Weyermann, дрожжи Fermentis Safbrew. Водоподготовка - пилзнерский профиль. Пиво хорошее, для лагера, лёгкое питкое, почти нет горчинки. Пшеничное, друзья сказали, что моё вкуснее :D :cheers: .
В целом, такое впечатление, что это их первая варка в жизни под пристальным вниманием специалиста с завода (поставщика оборудования) и даже литературу В.Кунце они не читали. До разработки новых сортов там ещё далеко.
По поводу контрактного пивоварения они задумались, но ещё не готовы.
Спросил помолоть свой солод, сказал что дробилка настроена только на солод Weyermann :D .

isildur
Сообщения: 388
Зарегистрирован: 07 окт 2015, 18:08
Контактная информация:

Re: В Гомеле открылась новая пивоварня "Чисто Пивоварня"

Сообщение isildur » 30 авг 2016, 17:35

Варак : 45 , у бутэльках : Dubbel, Tripel,Imperial Stout,Saison,Wild Ale,Berliner Weisse,у ферментары :Wild, wild, wild,Tripel, DIPA, у планах : wild, wild, wild...

Andrew Vladoff
Сообщения: 260
Зарегистрирован: 07 мар 2016, 19:57
Контактная информация:

Re: В Гомеле открылась новая пивоварня "Чисто Пивоварня"

Сообщение Andrew Vladoff » 30 авг 2016, 20:26

isildur писал(а):https://people.onliner.by/2016/08/30/music

Люблю Гомель :)

На платном туалете больше бы подняли :D
Пройдёмся ересью по псевдонауке!

Аватара пользователя
ParsuchoK
Сообщения: 829
Зарегистрирован: 09 дек 2013, 20:49
Откуда: Минск
Контактная информация:

Re: В Гомеле открылась новая пивоварня "Чисто Пивоварня"

Сообщение ParsuchoK » 30 авг 2016, 20:33

А нельзя платный - только бесплатно. Хотя если в туалете включить музыку..... :)

Аватара пользователя
Ur4in
Сообщения: 11
Зарегистрирован: 25 фев 2016, 14:10
Откуда: Гомель
Контактная информация:

Re: В Гомеле открылась новая пивоварня "Чисто Пивоварня"

Сообщение Ur4in » 05 окт 2016, 23:38

kuzmenko писал(а):..... Спросил помолоть свой солод, сказал что дробилка настроена только на солод Weyermann :D .

:lol: :lol: :lol:

Аватара пользователя
zdfter
Сообщения: 451
Зарегистрирован: 29 апр 2014, 17:14
Откуда: г.Гомель
Контактная информация:

Re: В Гомеле открылась новая пивоварня "Чисто Пивоварня"

Сообщение zdfter » 06 окт 2016, 00:43

kuzmenko писал(а): До разработки новых сортов там ещё далеко.


https://pivo.by/news/chisto-red-hoppy-ale
валенок это мужской носок который оброс возмужал и поседел...
untappd- zdf olkin

Аватара пользователя
zdfter
Сообщения: 451
Зарегистрирован: 29 апр 2014, 17:14
Откуда: г.Гомель
Контактная информация:

Re: В Гомеле открылась новая пивоварня "Чисто Пивоварня"

Сообщение zdfter » 06 окт 2016, 00:52

Ur4in писал(а):
kuzmenko писал(а):..... Спросил помолоть свой солод, сказал что дробилка настроена только на солод Weyermann :D .

:lol: :lol: :lol:


https://pivo.by/news/pests-diseases-ukrainian-barley

думаю что вежливо отказали на счет помола, кто знает какие вредители и болезни в солоде без сертификации.
валенок это мужской носок который оброс возмужал и поседел...
untappd- zdf olkin

Аватара пользователя
zdfter
Сообщения: 451
Зарегистрирован: 29 апр 2014, 17:14
Откуда: г.Гомель
Контактная информация:

Re: В Гомеле открылась новая пивоварня "Чисто Пивоварня"

Сообщение zdfter » 06 окт 2016, 00:57

Andrew Vladoff писал(а):
isildur писал(а):https://people.onliner.by/2016/08/30/music

Люблю Гомель :)

На платном туалете больше бы подняли :D


не красит вас то что собираете грязь из интернета бонда имеет другую тематику нежели "желтая".))
если у парней не нашлось 1р40коп что бы оплатить живую музыку, то тут скорее их не верный выбор заведения, чем политика ресторана в том что бы не брать за вход на живой звук ,а включить деньги в счет.
валенок это мужской носок который оброс возмужал и поседел...
untappd- zdf olkin


Вернуться в «Пиво в Беларуси и в мире»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: Yandex [Bot] и 1 гость