Встреча клуба + дегустация IPA. 21 сентября. Кафе ДУЭТ

Все о предстоящих и прошедших сборах домашних пивоваров по разным поводам и без повода
Leit
Сообщения: 120
Зарегистрирован: 26 янв 2013, 16:04
Откуда: Минск
Контактная информация:

Re: Встреча клуба + дегустация IPA. 21 сентября. Кафе ДУЭТ

Сообщение Leit » 03 окт 2013, 12:45

Таки накропал отчетик и выложил у себя: http://alex-leit.livejournal.com/675573.html
Ай-пи-эй, ай-пи-эй, наливай поскорей!

Аватара пользователя
Multik_13
Сообщения: 280
Зарегистрирован: 25 сен 2012, 20:01
Откуда: Минск
Контактная информация:

Re: Встреча клуба + дегустация IPA. 21 сентября. Кафе ДУЭТ

Сообщение Multik_13 » 05 окт 2013, 12:06

Отличный отчет. Ждем больше фоток.
Сварено: 1312 литров - 55 варок.

Аватара пользователя
домашнее пиво
Главный пивовар
Сообщения: 630
Зарегистрирован: 16 фев 2012, 14:13
Откуда: Беларусь
Контактная информация:

Re: Встреча клуба + дегустация IPA. 21 сентября. Кафе ДУЭТ

Сообщение домашнее пиво » 05 окт 2013, 19:57

Залил фотки на фейсбук

темновато было, поэтому качество не ах, но для истории пойдет ))

ссылка должна открываться для всех

https://www.facebook.com/media/set/?set ... 001&type=1
Бонда - Суполка хатніх бровараў Беларусі - Клуб домашних пивоваров Беларуси
Жизнь слишком коротка чтобы пить скучное пиво !

misha_sini
Сообщения: 389
Зарегистрирован: 10 июн 2013, 14:51
Откуда: Минск
Контактная информация:

Re: Встреча клуба + дегустация IPA. 21 сентября. Кафе ДУЭТ

Сообщение misha_sini » 06 окт 2013, 18:25

Народ!
Давайте подумаем уже о новой встрече! :cheers: :cheers: :cheers:
Можно приурочить её к годовщине Великой Октябрьской революции :D :D :D

Аватара пользователя
домашнее пиво
Главный пивовар
Сообщения: 630
Зарегистрирован: 16 фев 2012, 14:13
Откуда: Беларусь
Контактная информация:

Re: Встреча клуба + дегустация IPA. 21 сентября. Кафе ДУЭТ

Сообщение домашнее пиво » 06 окт 2013, 18:35

Ну, тема уже определена - 12B. Robust/American porter

собираться стоит наверное во второй половине ноября, чтоб все кто хочет успели сварить а остальные нагулять аппетит )
Бонда - Суполка хатніх бровараў Беларусі - Клуб домашних пивоваров Беларуси
Жизнь слишком коротка чтобы пить скучное пиво !

misha_sini
Сообщения: 389
Зарегистрирован: 10 июн 2013, 14:51
Откуда: Минск
Контактная информация:

Re: Встреча клуба + дегустация IPA. 21 сентября. Кафе ДУЭТ

Сообщение misha_sini » 06 окт 2013, 18:38

домашнее пиво писал(а):Ну, тема уже определена - 12B. Robust/American porter

собираться стоит наверное во второй половине ноября, чтоб все кто хочет успели сварить а остальные нагулять аппетит )

Это крепкий портер?

Аватара пользователя
домашнее пиво
Главный пивовар
Сообщения: 630
Зарегистрирован: 16 фев 2012, 14:13
Откуда: Беларусь
Контактная информация:

Re: Встреча клуба + дегустация IPA. 21 сентября. Кафе ДУЭТ

Сообщение домашнее пиво » 06 окт 2013, 19:57

http://www.bjcp.org/2008styles/style12.php

Скорее ядреный чем крепкий :)
Бонда - Суполка хатніх бровараў Беларусі - Клуб домашних пивоваров Беларуси
Жизнь слишком коротка чтобы пить скучное пиво !

Polimer
Сообщения: 162
Зарегистрирован: 05 июл 2013, 09:43
Откуда: Москва - Минск
Контактная информация:

Re: Встреча клуба + дегустация IPA. 21 сентября. Кафе ДУЭТ

Сообщение Polimer » 07 окт 2013, 11:04

домашнее пиво писал(а):Ну, тема уже определена - 12B. Robust/American porter

собираться стоит наверное во второй половине ноября, чтоб все кто хочет успели сварить а остальные нагулять аппетит )


По моему уже нужно открывать новую тему в честь будущей дегустации.
Кстати, я уже сварил Робуст Портер для конкурса. Так что уже буду проходить как полноценный участник, правда если не будет никаких неожиданностей с пивом ))

Polimer
Сообщения: 162
Зарегистрирован: 05 июл 2013, 09:43
Откуда: Москва - Минск
Контактная информация:

Re: Встреча клуба + дегустация IPA. 21 сентября. Кафе ДУЭТ

Сообщение Polimer » 16 окт 2013, 22:16

не стал открывать новую тему... пусть это делают корефеи и организаторы...
Сегодня не выдержал и открыл бутылочку "пробник" (это которые по 0,5 литра :D )
пью, нюхаю, пьянею, балдею... эмоций много... хочется поделиться..
даже после 20 дней от даты рождения, мой Портер, который Робуст, мне кажется получился.
Я не сильный спец по портерам, но это лучший портер который я пробовал.
Уже рвусь в бой для представления пиваса на дегустацию.
Кто же объявит дату и откроет тему...
кстати... с самого первого дня розлива по бутылкам он не пах и на привкус не имел жжонки...
это первое пиво в котором жжонка воооооообще не чуется.
Кстати... я уже в минск переправил пару литров портера и пару литров Пшеничного для отстаивания и выдержки...
как я понял нужно ждать ноября... аж руки чешутся...эээ ... не... зудит в заду... ... или трубы горят...
по моему это действие алкоголя ))

Polimer
Сообщения: 162
Зарегистрирован: 05 июл 2013, 09:43
Откуда: Москва - Минск
Контактная информация:

Re: Встреча клуба + дегустация IPA. 21 сентября. Кафе ДУЭТ

Сообщение Polimer » 16 окт 2013, 22:38

PS
конечно желательно чтобы конкурс проходил на ноябрьские праздники. со 2-го по 4-е ноября...
просто у меня расписание приездов в Минск. 9-10 ноября даже если очень захочу то не смогу..
Долго не тяните с датой и решением... могу все выпить :)


Вернуться в «Конкурсы и фестивали»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость