DOOMSDAY BEER MACHINE 2.0 (eBIAB)

Что использовать для варки, ферментации и хранения пива? Где найти? Похвастаться!
Аватара пользователя
bitloggerob
Сообщения: 593
Зарегистрирован: 15 дек 2012, 22:28
Откуда: Могилев
Контактная информация:

DOOMSDAY BEER MACHINE 2.0 (eBIAB)

Сообщение bitloggerob » 13 июл 2014, 21:40

Все детали прибыли, постройка DOOMSDAY BEER MACHINE 2.0 теперь неотвратима :twisted:
Описывать процесс буду здесь.

Изображение

Слева направо:
  • ТЭН 5,5 кВт Camco Ultra Low-Watt Density
  • SSR-реле 40А с радиатором
  • силиконовый шланг
  • котел 50 л из нержавейки
  • помпа (с краном на выходе и быстросъемным коннектором на входе для удобного присоединения помпы к крану на котле)
  • кран для котла в сборе
  • микрокомпьютер Raspberry Pi с платой прототипирования
  • датчик температуры (в обжимном фитинге для крепления на стенку котла).
Все фитинги и краны из нержавейки, резьба NPT.
Beer doesn't ask silly questions... Beer understands.
В кегах: Saison, Robust Porter в бутылках: Blonde Ale, Robust Porter в ферментере: =(

Аватара пользователя
mttzzz
Сообщения: 264
Зарегистрирован: 24 сен 2013, 13:51
Откуда: Минск
Контактная информация:

Re: DOOMSDAY BEER MACHINE 2.0 (eBIAB)

Сообщение mttzzz » 18 июл 2014, 14:02

слежу! с изумлением!
Beer is proof that God loves us and wants us to be happy.
- Benjamin Franklin
Сварено: 25 варок
Untappd = Mttzzz

Аватара пользователя
bitloggerob
Сообщения: 593
Зарегистрирован: 15 дек 2012, 22:28
Откуда: Могилев
Контактная информация:

Re: DOOMSDAY BEER MACHINE 2.0 (eBIAB)

Сообщение bitloggerob » 20 июл 2014, 23:19

Наметил места под фитинги. Кран:

Изображение

ТЭН и датчик температуры:

Изображение

Завтра мне вот таким агрегатом будут делать отверстия:

Изображение
Beer doesn't ask silly questions... Beer understands.
В кегах: Saison, Robust Porter в бутылках: Blonde Ale, Robust Porter в ферментере: =(

Аватара пользователя
bitloggerob
Сообщения: 593
Зарегистрирован: 15 дек 2012, 22:28
Откуда: Могилев
Контактная информация:

Re: DOOMSDAY BEER MACHINE 2.0 (eBIAB)

Сообщение bitloggerob » 24 июл 2014, 23:05

Машина собрана и проверена на протечки:

Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение

Помпа -- зверь: 50 литров за 6 минут на 80% мощности.

Теперь дело за электронной частью.
Beer doesn't ask silly questions... Beer understands.
В кегах: Saison, Robust Porter в бутылках: Blonde Ale, Robust Porter в ферментере: =(

recoil
Сообщения: 208
Зарегистрирован: 17 фев 2012, 10:37
Контактная информация:

Re: DOOMSDAY BEER MACHINE 2.0 (eBIAB)

Сообщение recoil » 25 июл 2014, 09:35

очень солидно, респект
а что за датчик температуры, PT-100 может? Где и почем брал?

recoil
Сообщения: 208
Зарегистрирован: 17 фев 2012, 10:37
Контактная информация:

Re: DOOMSDAY BEER MACHINE 2.0 (eBIAB)

Сообщение recoil » 25 июл 2014, 09:35

очень солидно, респект
а что за датчик температуры, PT-100 может? Где и почем брал?

Аватара пользователя
Vimax
Сообщения: 107
Зарегистрирован: 26 сен 2013, 18:35
Откуда: Гомель
Контактная информация:

Re: DOOMSDAY BEER MACHINE 2.0 (eBIAB)

Сообщение Vimax » 25 июл 2014, 09:45

Cудя по трём пинам от датчика это не ПТ, а ДС-ка

Аватара пользователя
bitloggerob
Сообщения: 593
Зарегистрирован: 15 дек 2012, 22:28
Откуда: Могилев
Контактная информация:

Re: DOOMSDAY BEER MACHINE 2.0 (eBIAB)

Сообщение bitloggerob » 25 июл 2014, 09:48

recoil писал(а):а что за датчик температуры, PT-100 может? Где и почем брал?

Нет, это датчик DS18B20. Подключается непосредственно к Raspberry Pi и отдает данные в цифровом виде. Одновременно можно подключить несколько таких датчиков. Брал здесь.

Хотелось бы, чтоб он был подлиннее, и в идеале сразу встроенным в резьбовое соединение, но сложно найти в приемлемые деньги. Еще можно просто засунуть чип DS18B20 в трубку из нержавейки, но у меня такой не было.
Beer doesn't ask silly questions... Beer understands.
В кегах: Saison, Robust Porter в бутылках: Blonde Ale, Robust Porter в ферментере: =(

Аватара пользователя
Vimax
Сообщения: 107
Зарегистрирован: 26 сен 2013, 18:35
Откуда: Гомель
Контактная информация:

Re: DOOMSDAY BEER MACHINE 2.0 (eBIAB)

Сообщение Vimax » 25 июл 2014, 14:24

bitloggerob писал(а):
Хотелось бы, чтоб он был подлиннее

так в чём проблема??!! Возьми кабель и нарасти под термоусадку.
У ДС-ок длина кабеля может быть до 200 метров.
И одновременно можно подключить не несколько, а 32 таких датчика

Аватара пользователя
bitloggerob
Сообщения: 593
Зарегистрирован: 15 дек 2012, 22:28
Откуда: Могилев
Контактная информация:

Re: DOOMSDAY BEER MACHINE 2.0 (eBIAB)

Сообщение bitloggerob » 25 июл 2014, 15:02

Vimax писал(а):
bitloggerob писал(а):Хотелось бы, чтоб он был подлиннее

так в чём проблема??!! Возьми кабель и нарасти под термоусадку.

Я имел в виду рабочую часть датчика из нержавейки :)

Vimax писал(а):И одновременно можно подключить не несколько, а 32 таких датчика

Вообще-то можно подключить и, например, 98, но зачем нам столько? Нам хватит нескольких, а конкретно мне -- двух :) Второй (в будущем) будет измерять температуру сусла на выходе из рециркуляции.
Beer doesn't ask silly questions... Beer understands.
В кегах: Saison, Robust Porter в бутылках: Blonde Ale, Robust Porter в ферментере: =(


Вернуться в «Домашняя пивоварня - Пивной заводик дома»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость