Выбрать оборудование

Что использовать для варки, ферментации и хранения пива? Где найти? Похвастаться!
Andron09
Сообщения: 5
Зарегистрирован: 07 май 2017, 18:37
Контактная информация:

Выбрать оборудование

Сообщение Andron09 » 07 май 2017, 18:41

Здравствуйте,я собираюсь открыть микро пивоварню гдет 150-200л,за рас,и маленький бар или будку где эт все реализовавать,нужна помощь опытных пивоваров!Я сам новичок!Шяс идет выбор оборудования всего,ну первое в чём ворить,какое лучше где весь процесс происходит в одном котле http://eshop.czechminibreweries.com/pro ... 01-f38snp/ тип таких https://brewhaequipment.com/products/br ... -breweries или в трёх котлах https://spikebrewing.com/collections/sp ... -50-gallon вот на эт я шяс смотрю! Мож кто знаком с этими системами и раскажет штот про них и своим мож поделитса што можно выбрать лучше.

zadatok
Сообщения: 122
Зарегистрирован: 10 ноя 2013, 23:01
Откуда: Брест
Контактная информация:

Re: Выбрать оборудование

Сообщение zadatok » 08 май 2017, 20:18

Имхо. В наших реалиях стоит брать то,что проще и дешевле в обслуживании. Чтоб не вышло, что из-за одного насоса накроеися все дело.
А в остальном, ничего про такое оборудование не знаю.

Evgenia
Сообщения: 2
Зарегистрирован: 03 май 2017, 19:41
Контактная информация:

Re: Выбрать оборудование

Сообщение Evgenia » 08 май 2017, 23:50

Вот такой вариант можно рассмотреть https://www.mirbeer.ru/catalog/pivovare ... ewiks_200/

Andron09
Сообщения: 5
Зарегистрирован: 07 май 2017, 18:37
Контактная информация:

Re: Выбрать оборудование

Сообщение Andron09 » 09 май 2017, 00:05

Эта хорошая! Интересна 100л,есть токие.

Evgenia
Сообщения: 2
Зарегистрирован: 03 май 2017, 19:41
Контактная информация:

Re: Выбрать оборудование

Сообщение Evgenia » 09 май 2017, 00:38

Судя по всему 200 это минимальный объем.

Andron09
Сообщения: 5
Зарегистрирован: 07 май 2017, 18:37
Контактная информация:

Re: Выбрать оборудование

Сообщение Andron09 » 13 май 2017, 21:24

Хотел еще спросить, дапустем танки для ферментации 150л.а варешь ты 50л. за рас,можно несколько раз заполнять танки или нужны 50л.Скок за рас выворел сток и заполнено и все?

Аватара пользователя
xzFantom
Сообщения: 860
Зарегистрирован: 24 авг 2012, 12:16
Откуда: Минск
Контактная информация:

Re: Выбрать оборудование

Сообщение xzFantom » 13 май 2017, 21:37

Довольно часто ЦКТ заполняют за 2 варки на производстве, иногда и за 2 дня.
Молоко вдвойне вкусней
Если это ай-пи-эй!
untappd xzfantom

twoheaded
Сообщения: 20
Зарегистрирован: 14 июл 2014, 14:30
Контактная информация:

Re: Выбрать оборудование

Сообщение twoheaded » 14 май 2017, 01:50

Воу воу воу! А где открывать планируете? У нас в РБ?

Andron09
Сообщения: 5
Зарегистрирован: 07 май 2017, 18:37
Контактная информация:

Re: Выбрать оборудование

Сообщение Andron09 » 14 май 2017, 10:08

Открывать в Риге.

isildur
Сообщения: 388
Зарегистрирован: 07 окт 2015, 18:08
Контактная информация:

Re: Выбрать оборудование

Сообщение isildur » 14 май 2017, 13:43

Дык у вас там у Рызе такіх "опытных пивоваров" проста завалісь, з півам і піваварнямі. Трэба знаёміцца і ісьці да іх у госьці :) Тут Вам ніхто не дапаможа...
Варак : 45 , у бутэльках : Dubbel, Tripel,Imperial Stout,Saison,Wild Ale,Berliner Weisse,у ферментары :Wild, wild, wild,Tripel, DIPA, у планах : wild, wild, wild...


Вернуться в «Домашняя пивоварня - Пивной заводик дома»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость