Клуб домашних пивоваров - Как cварить пиво дома

Tblpku писал(а):Делайте сами сэкономите тыс 50$

Я правильно понял, 50к уй.?

Если оборудование делать самим, часто можно сэкономить и больше!

Если делать хорошее оборудование самому - можно зарабатывать на изготовлении оборудования.

А сертифицировать оборудование в нашем царстве-государстве разве не нужно?

Сертифицировать надо что для себя, что на продажу. Так что тут разницы нет.

А с сертификацией пива много трудностей и как долго/дорого это? Я так понимаю, каждый новый сорт нужно сертифицировать.

kuzmenko писал(а):А с сертификацией пива много трудностей и как долго/дорого это? Я так понимаю, каждый новый сорт нужно сертифицировать.

Сертификация - это стандарт качества и они нужны как правило для продажи за рубежом, у нас действует СТБ и это в первую очередь безопасность продукции, именно это нам и нужно, относительно недорого, трудностей достаточно, но всё сделать можно.

Не надо смешивать ISO и СТБ. Сделать то можно всё, но тут опять всплывают или деньги или сроки.

Больше всего интересует, нужно ли специальное образование пивовара или это не важно?

ParsuchoK писал(а):Не надо смешивать ISO и СТБ. Сделать то можно всё, но тут опять всплывают или деньги или сроки.

Я сейчас открываю пивоварню, для продажи внутри страны нужно сделать всё под СТБ и разрешение СЭС на запуск в производство. Сроки и деньги тянет совсем другое.