имбирное пиво

Приготовления других напитков натурального брожения, кроме пива
TbMA
Сообщения: 2
Зарегистрирован: 29 окт 2012, 12:52
Контактная информация:

имбирное пиво

Сообщение TbMA »

вопрос
1. есть у кого рецепт имбирного пива
2. делал кто ---- впечатления

Аватара пользователя
bitloggerob
Сообщения: 590
Зарегистрирован: 15 дек 2012, 22:28
Откуда: Могилев
Контактная информация:

Re: имбирное пиво

Сообщение bitloggerob »

Мне вот тоже сия тема интересна :)
Beer doesn't ask silly questions... Beer understands.

serii833
Сообщения: 20
Зарегистрирован: 20 окт 2014, 17:01
Контактная информация:

Re: имбирное пиво

Сообщение serii833 »

так и не нашел никто? :)

Аватара пользователя
ParsuchoK
Сообщения: 784
Зарегистрирован: 09 дек 2013, 20:49
Откуда: Минск
Контактная информация:

Re: имбирное пиво

Сообщение ParsuchoK »

Так рецепт то найти не сложно - вот что касается впечатлений - тут тоже интересно что получается.


victor___m
Сообщения: 184
Зарегистрирован: 23 дек 2015, 10:09
Контактная информация:

Re: имбирное пиво

Сообщение victor___m »

Поставил на первичку имбирное, 150гр тертого имбиря на 20л, кипятил в конце 20 минут.
Сколько стояло варок на брожении, всегда похожий слабый квасной запах шел из гидрозатвора, если принюхаться. Но тут впервые пахнет прямо на всю комнату, сладкий имбирь, очень интересно, что будет во вкусе.

misha_sini
Сообщения: 389
Зарегистрирован: 10 июн 2013, 14:51
Откуда: Минск
Контактная информация:

Re: имбирное пиво

Сообщение misha_sini »

victor___m писал(а):Поставил на первичку имбирное, 150гр тертого имбиря на 20л, кипятил в конце 20 минут.
Сколько стояло варок на брожении, всегда похожий слабый квасной запах шел из гидрозатвора, если принюхаться. Но тут впервые пахнет прямо на всю комнату, сладкий имбирь, очень интересно, что будет во вкусе.
Я делал имбирный эль с лаймом, 5л воды, 500г. сахара, 150г имбиря, 3 лайма (цедра и сок). дрожжи S33. лето такая газировочка заходит на ура

victor___m
Сообщения: 184
Зарегистрирован: 23 дек 2015, 10:09
Контактная информация:

Re: имбирное пиво

Сообщение victor___m »

misha_sini писал(а):Я делал имбирный эль с лаймом, 5л воды, 500г. сахара, 150г имбиря, 3 лайма (цедра и сок). дрожжи S33. лето такая газировочка заходит на ура
Тяжеловато назвать элем :) даже карбонизировал в бутылках?

misha_sini
Сообщения: 389
Зарегистрирован: 10 июн 2013, 14:51
Откуда: Минск
Контактная информация:

Re: имбирное пиво

Сообщение misha_sini »

victor___m писал(а):
misha_sini писал(а):Я делал имбирный эль с лаймом, 5л воды, 500г. сахара, 150г имбиря, 3 лайма (цедра и сок). дрожжи S33. лето такая газировочка заходит на ура
Тяжеловато назвать элем :) даже карбонизировал в бутылках?
Да. в полторашках.
очень классно получается.
рецепт в Brew your own нашел

Аватара пользователя
ParsuchoK
Сообщения: 784
Зарегистрирован: 09 дек 2013, 20:49
Откуда: Минск
Контактная информация:

Re: имбирное пиво

Сообщение ParsuchoK »

Замечальтельная бражка должно быть получилась.. :cheers: Мы так в пионерлагерях вино ставили. В начале смены покупаешь в магазине трехлитровик сока яблочного - к концу смены есть 3 литра некой субстанции. которой хватало нам чтобы "напиться"....

Ответить

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость