Конкурс - Премиум Биттер 27 января, паб Гамбринус, 12.00

Спрашивайте!
Закрыто

Судейство конкурса

судья + активное участие гостей (как в первый раз)
10
48%
пригласить профессионалов и учитывать только мнение судей
5
24%
учитывать только оценки гостей, судью на мыло
6
29%
 
Всего голосов: 21

das30
Сообщения: 5
Зарегистрирован: 13 дек 2012, 10:14
Контактная информация:

Re: Конкурс - Премиум Биттер - 26.01.2013

Сообщение das30 »

Я за скинуться тыщъ по 50-120 давайте голосовать :D

Аватара пользователя
домашнее пиво
Главный пивовар
Сообщения: 630
Зарегистрирован: 16 фев 2012, 14:13
Откуда: Беларусь
Контактная информация:

Re: Конкурс - Премиум Биттер - 26.01.2013

Сообщение домашнее пиво »

для заведения профит в том что у них в не кассовое время (12.00-17.00 в субботу) будет 30 клиентов - еду же мы заказываем а не с собой приносим )

насчет призового фонда - 20 тыс для тех кто выставляет пиво на конкурс вполне адекватно (200 тыс на призы и накладные расходы)
Бонда - Суполка хатніх бровараў Беларусі - Клуб домашних пивоваров Беларуси
Жизнь слишком коротка чтобы пить скучное пиво !

recoil
Сообщения: 208
Зарегистрирован: 17 фев 2012, 10:37
Контактная информация:

Re: Конкурс - Премиум Биттер - 26.01.2013

Сообщение recoil »

взнос логично брать с неучастников - символически за выпитое пиво. либо хотя бы со всех.
с этих денег помимо затрат-призов можно разыграть лотерею среди неучастников - базовый набор иснтрументов и ингридиентов, чтоб к следующему разу стал участником.

pax
Сообщения: 4
Зарегистрирован: 05 июл 2012, 14:29
Контактная информация:

Re: Конкурс - Премиум Биттер - 26.01.2013

Сообщение pax »

Если ещё ёщё можно, присоединюсь:)
1 чел. пока что без пива :)

(посчитан!)

sergeyr
Сообщения: 10
Зарегистрирован: 14 авг 2012, 20:47
Контактная информация:

Re: Конкурс - Премиум Биттер - 26.01.2013

Сообщение sergeyr »

Пиво варю из ячменя, который сам проращиваю. Не знаю какой сорт у меня получается, но несколько различных сортов пива(в зависимости от количества использованного ферментированного солода собственного производства) могу представить. Период варки начало декабря- январь. Нас двое, я и жена.

(посчитан!)

Аватара пользователя
домашнее пиво
Главный пивовар
Сообщения: 630
Зарегистрирован: 16 фев 2012, 14:13
Откуда: Беларусь
Контактная информация:

Re: Конкурс - Премиум Биттер - 26.01.2013

Сообщение домашнее пиво »

recoil писал(а):взнос логично брать с неучастников - символически за выпитое пиво. либо хотя бы со всех.
с этих денег помимо затрат-призов можно разыграть лотерею среди неучастников - базовый набор иснтрументов и ингридиентов, чтоб к следующему разу стал участником.
хорошая идея! принял на заметку ) пустим шапку во время мероприятия
Бонда - Суполка хатніх бровараў Беларусі - Клуб домашних пивоваров Беларуси
Жизнь слишком коротка чтобы пить скучное пиво !

Аватара пользователя
домашнее пиво
Главный пивовар
Сообщения: 630
Зарегистрирован: 16 фев 2012, 14:13
Откуда: Беларусь
Контактная информация:

Re: Конкурс - Премиум Биттер - 26.01.2013

Сообщение домашнее пиво »

sergeyr писал(а):Пиво варю из ячменя, который сам проращиваю. Не знаю какой сорт у меня получается, но несколько различных сортов пива(в зависимости от количества использованного ферментированного солода собственного производства) могу представить. Период варки начало декабря- январь. Нас двое, я и жена.
приносите на суд все свои творения! в этом смысл встречи
Бонда - Суполка хатніх бровараў Беларусі - Клуб домашних пивоваров Беларуси
Жизнь слишком коротка чтобы пить скучное пиво !

sergeyr
Сообщения: 10
Зарегистрирован: 14 авг 2012, 20:47
Контактная информация:

Re: Конкурс - Премиум Биттер - 26.01.2013

Сообщение sergeyr »

Какой адрес места проведения конкурса?

Аватара пользователя
домашнее пиво
Главный пивовар
Сообщения: 630
Зарегистрирован: 16 фев 2012, 14:13
Откуда: Беларусь
Контактная информация:

Re: Конкурс - Премиум Биттер - 26.01.2013

Сообщение домашнее пиво »

пока не известно точно, скорее всего один из этих:

ресторан "Биркеллер" - пер. Войсковой, 12
гастро-паб "Гамбринус" - пл.Свободы, 2
ресторан "Гвоздь" - ул. Тимирязева, 65
Бонда - Суполка хатніх бровараў Беларусі - Клуб домашних пивоваров Беларуси
Жизнь слишком коротка чтобы пить скучное пиво !

Brovar
Сообщения: 6
Зарегистрирован: 19 фев 2012, 23:56
Контактная информация:

Re: Конкурс - Премиум Биттер - 26.01.2013

Сообщение Brovar »

recoil писал(а):
домашнее пиво писал(а):
jakwind писал(а):Надо бы прикупить аналог попробовать, чтобы знать какое оно приблизительно должно быть.
Fuller's London Pride - доступен практически во всех крупных супермаркетах, правда в 8 раз дороже домашнего биттера )))
есть еще в разливайках Old Bobby Ale производства Балтики, 1 литр тысяч 20 вроде
35 000 - 1 литр
51 000 - 1.5 литра

Закрыто

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 16 гостей