Емкости для ферментации - шайтан мойка

[KaZiK]

20л бутыль от воды и штука
вот вам и цкт главное сделать в дне(которое потом будет сверху) клапан, что бы при сливе воздух не пробулькивал и не перемешивал дрожжи

[zdfter]

А что думаете по поводу пластиковых кег от пива 30л б/у 1 раз? Досталось немного за так.

Я пользую. Прозрачные и темные.гидрозатворы путем перемены мест комплектующих крышки в темных сами складываются, прозрачные только сверлить. Большие бесплатные всегда можно обрезать под нужду ведра. Короче оч доволен.

[Сергей2008]

20л бутыль от воды и штука
вот вам и цкт главное сделать в дне(которое потом будет сверху) клапан, что бы при сливе воздух не пробулькивал и не перемешивал дрожжи

В том вопрос что кроме слива нужно еще в крышку вставить трубку до самого дна - которая будет служить для стравливания давления при брожении и для впускания воздуха при розливе. Ну и с такого "краника" разливать будет нереально. Так что это не решение к сожалению. Разве что просверлить, докрутить, допилить... в общем использовать только как способ креплегния а остальное переделывать...

[KaZiK]

Ну как бы для розлива надо врезать стандартный краник как во всех ферментерах. стоит 2 копейки.
"клапан" делается банально сверлом, закрывается ватным диском смоченным в спирте и заклеивается малярным скотчем.
все будет дышать, ничего внутрь не попадет. при розливе отклеиваешь "клапан", сливаешь сначала дрожжи, потом пиво.
Или наоборот если дрожжи ниже краника работы на 5 минут.

[Сергей2008]

Ну как бы для розлива надо врезать стандартный краник как во всех ферментерах. стоит 2 копейки.
"клапан" делается банально сверлом, закрывается ватным диском смоченным в спирте и заклеивается малярным скотчем.
все будет дышать, ничего внутрь не попадет. при розливе отклеиваешь "клапан", сливаешь сначала дрожжи, потом пиво.
Или наоборот если дрожжи ниже краника работы на 5 минут.

Вот тема - с примерами того, что я хотел сделать - с трубками снятия давления.
http://www.teddybeer.ru/cgi-bin/yabb2/Y ... 1186668172
Там же фото и описания проблем.
Если кратко - угол недостаточны для того, чтобы дрожжи пускались вниз конуса...

[zdfter]

Ну как бы для розлива надо врезать стандартный краник как во всех ферментерах. стоит 2 копейки.
"клапан" делается банально сверлом, закрывается ватным диском смоченным в спирте и заклеивается малярным скотчем.
все будет дышать, ничего внутрь не попадет. при розливе отклеиваешь "клапан", сливаешь сначала дрожжи, потом пиво.
Или наоборот если дрожжи ниже краника работы на 5 минут.

Вот тема - с примерами того, что я хотел сделать - с трубками снятия давления.
http://www.teddybeer.ru/cgi-bin/yabb2/Y ... 1186668172
Там же фото и описания проблем.
Если кратко - угол недостаточны для того, чтобы дрожжи пускались вниз конуса...

все это не плохо, но для бродильника,ферментатора,цкт наверное важнее поддержание температуры, скорее на это нужно делать упор. Двойные стенки в цкт для циркуляции теплой/холодной воды уравляемое электроклапанами, либо проще вариант поставить бродильник в емкость с водой ,можно туда чиллер вмутить и тепловой пояс

мне кажется вот это тема http://brewiki.ru/%D1%86%D0%BA%D1%82_%D ... 0%BB%D0%B8

[zdfter]

А что на конце этого шампура?

вот:

Под 30л пластиковый пивной бутыль испытывали такой аппарат?