Страница 1 из 1

Охлаждение сусла без водопровода

Добавлено: 17 фев 2019, 14:40
whitebeast
Добрый день,
Задумал тут перевезти пивоварню в гараж.
Но сразу возник вопрос - как охлаждать сусло? Доступа к водопроводу там не будет. Если только замутить насос + чиллер + радиатор. Но может быть у вас уже был другой опыт подобного охлаждения?

З.Ы. Возможно это вообще крайне дурная идея :D если отговорите не обижусь :)

Re: Охлаждение сусла без водопровода

Добавлено: 17 фев 2019, 19:19
ParsuchoK
Большая емкость с охлажденной водой в холодильнике - шланг от неё - насос - чилер - опять в емкость в холодильнике. Если по уму - то вместо воды пропиленгликоль, чтобы не замерзала. Тогда можно и до минусовых температур охлаждать.

Re: Охлаждение сусла без водопровода

Добавлено: 18 фев 2019, 12:04
стыч
ParsuchoK писал(а):Большая емкость с охлажденной водой в холодильнике - шланг от неё - насос - чилер - опять в емкость в холодильнике. Если по уму - то вместо воды пропиленгликоль, чтобы не замерзала. Тогда можно и до минусовых температур охлаждать.
А может есть смысл прогонять сначала часть воды через чиллер, снизив температуру до 40-50, за это время можно съездить на колонку (обычно у нас скважина на территории) и набрать новой.

Проточный в гараже удобен ли..., не знаю. Мыть его потом где-то надо.

Re: Охлаждение сусла без водопровода

Добавлено: 18 фев 2019, 20:53
ParsuchoK
стыч писал(а): А может есть смысл прогонять сначала часть воды через чиллер, снизив температуру до 40-50, за это время можно съездить на колонку (обычно у нас скважина на территории) и набрать новой.
В таком случае можно и просто на землю сливать если за свежей водой гонять. И холодильник тогда не нужен :)
А мыть любой чилер придётся...

Re: Охлаждение сусла без водопровода

Добавлено: 18 фев 2019, 22:44
italia88
Опыт был, правда не у меня, кулшип.

Re: Охлаждение сусла без водопровода

Добавлено: 20 фев 2019, 15:08
janky
italia88 писал(а):Опыт был, правда не у меня, кулшип.
ты ЧО... все боятся заражения :)

Re: Охлаждение сусла без водопровода

Добавлено: 23 фев 2019, 12:38
niksar
Оставляешь на ночь и все, либо надегустируешься к концу варки что нет сил дизенфекцию бродилки делать либо очень поздно заканчиваеш варить и сон берет свое, пару раз приходилось так делать, главное крышку паром ошпарить мин 10 для дизенфекции