Подкисление затора и сусла.

ridoflife · Сообщение **ridoflife** » 17 мар 2016, 11:44

Искал где купить молочную кислоту, нашёл фирму станлюкс, но они продают большие пачки. расклад такой:

Цена на молочную кислоту на сегодняшний день - 33 000 бел.руб. за кг без НДС. Минимальная фасовка - канистра 25 кг.

может кому-нибудь ещё надо? или есть вариант найти в малых объёмах?

Tymek · Сообщение **Tymek** » 18 мар 2016, 22:22

Есть номер журнала Piwowar посвященный кислякам. Как-нибудь соберусь да переведу статьи интересные. Со временем пока не очень.

тарас · Сообщение **тарас** » 19 мар 2016, 00:52

Молочную кислоту раз и два, соль эпсома, чистый каустик в небольщих объемах беру у так сказать коллег по крафту на MYLO.by

ridoflife · Сообщение **ridoflife** » 19 мар 2016, 15:21

тарас писал(а):Молочную кислоту раз и два, соль эпсома, чистый каустик в небольщих объемах беру у так сказать коллег по крафту на MYLO.by

спасибо, попробуем китайский флакончик

Клуб домашних пивоваров - Как cварить пиво дома