Сроки хранения молотого солода
-
- Сообщения: 6
- Зарегистрирован: 02 окт 2014, 13:54
- Контактная информация:
Сроки хранения молотого солода
Добрый день! Скажите, а сколько можно хранить уже молотый солод? Наломол я солод, поставил темное сухое место, собирался сварить что-нибудь...и прошло уже месяца 2, а солод стоит. Вроде ничего там не завелось. Могло что с ним произойти?
-
- Сообщения: 181
- Зарегистрирован: 23 дек 2015, 10:09
- Контактная информация:
Re: Сроки хранения молотого солода
Желательно за месяц сварить. Но если условия нормальные, испортиться не должен. Хотя завестись кто-то может)
-
- Сообщения: 241
- Зарегистрирован: 07 мар 2016, 19:57
- Контактная информация:
Re: Сроки хранения молотого солода
У меня лежал в темном месте в тамбуре около 2-х месяцев. В завязанном полиэтиленовом пакете. Сварил пиво, уже выпили, все живы и довольны. По вкусу различий не выявил
Пройдёмся ересью по псевдонауке!
- niksar
- Сообщения: 118
- Зарегистрирован: 27 окт 2014, 14:27
- Откуда: Минск
- Контактная информация:
Re: Сроки хранения молотого солода
Untappd - Niksar
-
- Сообщения: 6
- Зарегистрирован: 02 окт 2014, 13:54
- Контактная информация:
Re: Сроки хранения молотого солода
выкидывать жалко все равно, буду варить из него)
- ParsuchoK
- Сообщения: 774
- Зарегистрирован: 09 дек 2013, 20:49
- Откуда: Минск
- Контактная информация:
Re: Сроки хранения молотого солода
Если без живности внутри - самое худшее, что может произойти - снизится эффективность. Так что вари смело.
-
- Сообщения: 17
- Зарегистрирован: 26 июл 2016, 16:03
- Контактная информация:
Re: Сроки хранения молотого солода
насколько прохладно должно быть? могу на балкон поставить, где +6 нынче. а могу в кладовку (+16). +6 - это холодно? или +16 - не очень прохладно?
- ParsuchoK
- Сообщения: 774
- Зарегистрирован: 09 дек 2013, 20:49
- Откуда: Минск
- Контактная информация:
Re: Сроки хранения молотого солода
Температура чем ниже - тем лучше. Тут ещё важна влажность. Чем влажность меньше - тем лучше будет храниться солод. Только низкой влажности при низкой температуре тяжело добиться. (Речь идет про относительную влажность, если что).
-
- Сообщения: 17
- Зарегистрирован: 26 июл 2016, 16:03
- Контактная информация:
Re: Сроки хранения молотого солода
окислившийся солод влияет на цвет такназываемогопива?
-
- Сообщения: 369
- Зарегистрирован: 07 окт 2015, 18:08
- Контактная информация:
Re: Сроки хранения молотого солода
Думаю, паспрабавыўшы на смак піва з падкісьленага соладу, на колер ужо будзе нас.аць
Варак : 45 , у бутэльках : Dubbel, Tripel,Imperial Stout,Saison,Wild Ale,Berliner Weisse,у ферментары :Wild, wild, wild,Tripel, DIPA, у планах : wild, wild, wild...
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 0 гостей