Минимальный набор оборудования для пивоварения

Что использовать для варки, ферментации и хранения пива? Где найти? Похвастаться!
Ответить
vvd
Сообщения: 2
Зарегистрирован: 13 май 2013, 12:10
Контактная информация:

Re: Минимальный набор оборудования для пивоварения

Сообщение vvd »

bitloggerob писал(а):
vvd писал(а):Может подскажете, где можно приобрести гидрозатвор
Если есть возможность, то на Ebay.

В Минске такими поставками никто не занимается? Не в курсе?

watcher
Сообщения: 150
Зарегистрирован: 17 фев 2012, 11:14
Контактная информация:

Re: Минимальный набор оборудования для пивоварения

Сообщение watcher »

Привет,
vvd писал(а):В Минске такими поставками никто не занимается? Не в курсе?
Если очень хочется ГЗ, могу тебе заказать такой
http://www.ebay.com/itm/Airlock-Bubbler ... 4172aeeca6
Но с тебя 3-4$(сколько он будет стоить с доставкой) и ждать до месяца максимум.
Без подписи.

perednia
Сообщения: 42
Зарегистрирован: 07 май 2013, 14:42
Контактная информация:

Re: Минимальный набор оборудования для пивоварения

Сообщение perednia »

vvd писал(а): В Минске такими поставками никто не занимается? Не в курсе?
А можно сделать самому - http://fishing.kz/forums/index.php?showtopic=3678

Аватара пользователя
bitloggerob
Сообщения: 586
Зарегистрирован: 15 дек 2012, 22:28
Откуда: Могилев
Контактная информация:

Re: Минимальный набор оборудования для пивоварения

Сообщение bitloggerob »

watcher писал(а):С мешком можно поиграться один - два раза, чтобы понять что это такое.
И потом многие новички задают часто вопрос почему у них маленькая "экстрактивность" сусла, ответ всегда очевиден: плохо выжимали, мяли, вымывали из мешка - мешочков.
Как раз варю в мешке, и посчитал в BeerSmith эффективность затирания на последних двух варках, получилась около 60%. Наверное плохо вымываю. Или выжимаю :)
Beer doesn't ask silly questions... Beer understands.

Ліцьвін
Сообщения: 29
Зарегистрирован: 15 окт 2012, 22:57
Откуда: Бобруйск
Контактная информация:

Re: Минимальный набор оборудования для пивоварения

Сообщение Ліцьвін »

я вот тоже в мешке варю. может долго и мороки много, но зато чувствуешь себя почти что средневековым пивоваром - очень эпично))) ещё и музыку соответствующую врубаю - Стары Ольса, либо шотландские/ирландские фолк темы))
"...Мочыць вусы пена цёмнага піва,
Пена чорнага піва..."


сварено: 47литров. 3 вида


Аватара пользователя
xzFantom
Сообщения: 834
Зарегистрирован: 24 авг 2012, 12:16
Откуда: Минск
Контактная информация:

Re: Минимальный набор оборудования для пивоварения

Сообщение xzFantom »

Ну по внешнему виду конечно да :) Но непонятными остаются еще несколько вопросов:
- происходит ли промывка? ну, в принципе, можно без нее, только что чуть больше расход солода.
- кипятится ли сусло?
- где оно потом бродит?
Объем как-то выглядит не очень большим, тоже.
Пластик? может со временем поцарапаться или помутнеть и потерять привлекательный вид.
Имхо, если неохота заморачиваться, то проще тогда варить из экстрактов :) Тем более что в штатах пиво из экстрактов начало занимать призовые места иногда, а значит качество неплохое, был бы экстракт посвежее.
А так на кикстартере уже несколько таких проектов, вот еще один - http://www.kickstarter.com/projects/car ... -appliance, или даже сухое пиво, просто добавь воды :) http://drinktime.rbc.ru/news/52386.shtml.
Молоко вдвойне вкусней
Если это ай-пи-эй!
untappd xzfantom

Alais1989
Сообщения: 6
Зарегистрирован: 15 ноя 2013, 11:12
Контактная информация:

Re: Минимальный набор оборудования для пивоварения

Сообщение Alais1989 »

Скажите, пожалуйста, что вы думаете о таком оборудовании: http://doctorguber.com/beer/catalog/acc ... e_brew_36/ ?

Аватара пользователя
домашнее пиво
Главный пивовар
Сообщения: 630
Зарегистрирован: 16 фев 2012, 14:13
Откуда: Беларусь
Контактная информация:

Re: Минимальный набор оборудования для пивоварения

Сообщение домашнее пиво »

красивенько но раза в 2 дороже чем можно собрать самому.
мельничка такая 75 уе
кастрюля 50уе
кран 5 уе
термометр 10уе
змеевик 50 уе
около 200уе всё, но не 450 )
Бонда - Суполка хатніх бровараў Беларусі - Клуб домашних пивоваров Беларуси
Жизнь слишком коротка чтобы пить скучное пиво !

Аватара пользователя
домашнее пиво
Главный пивовар
Сообщения: 630
Зарегистрирован: 16 фев 2012, 14:13
Откуда: Беларусь
Контактная информация:

Re: Минимальный набор оборудования для пивоварения

Сообщение домашнее пиво »

Alais1989 писал(а):Скажите, пожалуйста, что вы думаете о таком оборудовании: http://doctorguber.com/beer/catalog/acc ... e_brew_36/ ?
опа, а 14300 это оказывается только за кастрюльку )
красная цена этому 5000 )
Бонда - Суполка хатніх бровараў Беларусі - Клуб домашних пивоваров Беларуси
Жизнь слишком коротка чтобы пить скучное пиво !

Ответить

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 4 гостя