Минимальный набор оборудования для пивоварения
-
- Сообщения: 25
- Зарегистрирован: 23 мар 2016, 17:37
- Откуда: Бобруйск
- Контактная информация:
Re: Минимальный набор оборудования для пивоварения
А у кого-нибудь ломались вёдра типа "бир заводик" ? Сколько они служат? А то приходится несколько раз за цикл приготовления поднимать ведро,переносить из кухни в комнату и обратно.Нагрузка на днище большая и вот думаю не лопнет ли оно в один момент? Это будет фиаско.
- ParsuchoK
- Сообщения: 774
- Зарегистрирован: 09 дек 2013, 20:49
- Откуда: Минск
- Контактная информация:
Re: Минимальный набор оборудования для пивоварения
Не лопнет. Даже если что с ним и случится - новое копейки стоит.
-
- Сообщения: 34
- Зарегистрирован: 09 мар 2017, 00:39
- Контактная информация:
Re: Минимальный набор оборудования для пивоварения
всегда полезно иметь запасную емкость такого же обьема... мало ли перелить-разбавитьkary писал(а):А у кого-нибудь ломались вёдра типа "бир заводик" ? Сколько они служат? А то приходится несколько раз за цикл приготовления поднимать ведро,переносить из кухни в комнату и обратно.Нагрузка на днище большая и вот думаю не лопнет ли оно в один момент? Это будет фиаско.
-
- Сообщения: 25
- Зарегистрирован: 23 мар 2016, 17:37
- Откуда: Бобруйск
- Контактная информация:
Re: Минимальный набор оборудования для пивоварения
Да дело не в стоимости,а в том, чтобы не оказалось 25 литров пива на полу в один момент.
- ParsuchoK
- Сообщения: 774
- Зарегистрирован: 09 дек 2013, 20:49
- Откуда: Минск
- Контактная информация:
Re: Минимальный набор оборудования для пивоварения
Больше вероятность споткнуться, когда несёшь, чем того, что ведро треснет во время переноски.kary писал(а):Да дело не в стоимости,а в том, чтобы не оказалось 25 литров пива на полу в один момент.
-
- Сообщения: 2
- Зарегистрирован: 19 июн 2020, 10:41
- Контактная информация:
Re: Минимальный набор оборудования для пивоварения
Всем привет, а в таких кипятильниках из нержавейки можно варить?)) https://gastroshop.com.ua/teplovoe-obor ... termopoty/
- xzFantom
- Сообщения: 834
- Зарегистрирован: 24 авг 2012, 12:16
- Откуда: Минск
- Контактная информация:
Re: Минимальный набор оборудования для пивоварения
Технически можно, но там тэны довольно слабенькие, мне кажется больше мучения будет, чем толку.OlgaOlga писал(а): ↑09 июл 2020, 11:58Всем привет, а в таких кипятильниках из нержавейки можно варить?)) https://gastroshop.com.ua/teplovoe-obor ... termopoty/
Молоко вдвойне вкусней
Если это ай-пи-эй!
untappd xzfantom
Если это ай-пи-эй!
untappd xzfantom
-
- Сообщения: 2
- Зарегистрирован: 09 фев 2024, 21:17
- Контактная информация:
Re: Минимальный набор оборудования для пивоварения
Доброго времени суток от новичка без оборудования, без опыта и без знаний. Пока без...
Первые партии хочу попробовать в мешке в кастрюле, по варке вроде уже вопросов нет после первичного гугления. А вот по ферментации и далее- пока информации нету у меня, читаю дальше.
Собственно к оборудованию:
-варить буду по пол порции (порция 6,5кг солода. Это значит воды сколько на 3,25кг: первично 9.5л, промывка 6.5л ???) в эмалированной кастрюле 12л
-далее ферментация. Вот такая полипропиленовая канистра пойдёт?
сверху сверлю отверстие, вставляю и герметизирую шланг, который идёт в бутылку с водой. Норм? Крышка синяя - если не герметичная, то силиконю?
Первые партии хочу попробовать в мешке в кастрюле, по варке вроде уже вопросов нет после первичного гугления. А вот по ферментации и далее- пока информации нету у меня, читаю дальше.
Собственно к оборудованию:
-варить буду по пол порции (порция 6,5кг солода. Это значит воды сколько на 3,25кг: первично 9.5л, промывка 6.5л ???) в эмалированной кастрюле 12л
-далее ферментация. Вот такая полипропиленовая канистра пойдёт?
сверху сверлю отверстие, вставляю и герметизирую шланг, который идёт в бутылку с водой. Норм? Крышка синяя - если не герметичная, то силиконю?
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 5 гостей