Домашнее пивоварение – Часто задаваемые вопросы

[KaZiK]

ну если это просто обжаренная и молотая перловка то почему нет. главное что бы не было в составе ничего лишнего.
а можно купить и пожарить перловки если солода жалко на обжарку

[Denri]

А что скажите на счет срока службы пластиковых ферментов? Говорят что лучше менять каждые 10-20 циклов...

[xzFantom]

Spiedel продает к своему Braumeister'у пластиковые ферментеры, не думаю что они расчитаны на 10-20 варок. Может там конечно и пластик другой, но не думаю что это очень большая беда. С нержавейкой, конечно, ничего не сравнится, но и тут не должно быть больших проблем.

[Denri]

нержа это понятно, но тут полипропилен, а чем его знает как он себя ведет в такой среде... А на счет что продают, так они и не думают об этом, ведь главное продать... А тут для себя-любимого)

[xzFantom]

Не знаю, все таки ж немцы, а не китайцы, там у них довольно строго с такими вещами должно быть. Вообще полипропилен химически довольно стоек, но лучше его держать подальше от солнца.

[Denri]

надо этот вопрос изучить, для себя решил что буду каждые 15-20 циклов меня ведра, старые на дачу, а цена их копейки, и если расписать на 20 варок, то вообще становится не заметно)

[sel84]

а как ты хочешь почувствовать разницу? на вкус точно не определишь (если только нагревать не будешь), да и не сложно это проверить. Каждая емкость имеет маркировку (должна иметь) "для холодных пищевых продуктов". Если она есть, то все с ней будет ок.

[Denri]

а как ты хочешь почувствовать разницу? на вкус точно не определишь (если только нагревать не будешь), да и не сложно это проверить. Каждая емкость имеет маркировку (должна иметь) "для холодных пищевых продуктов". Если она есть, то все с ней будет ок.

дело не во вкусе, а том что он возможно со временем под воздействием среды пиво, что то с ним происходит... Но опять же, я не утверждаю, а спрашиваю...

[домашнее пиво]

полипропилен очень стойкая субстанция, не парься. из всех пластиков лучше только пожалуй тефлон )))

[Denri]

успокоил