Домашняя микро пивоварня, клон BRAUMEISTER 20l

[bitloggerob]

Ура, а фотоотчет? Сколько литров варил?

[zdfter]

Ура, а фотоотчет? Сколько литров варил?

Влучших традициях колдунов, варил ноью в полнолуние) Делал на "самастойна узгадаванам", засыпь 5 кг (5,5-6)предел для моего бункера. Воды было 34л, после затирания получил 10.5 брикс, после варки 13брикс. После варки вышло 1 пластиковое ведно, промывку 1л чисто символически делал. чиллер мой медный охладил все минут за 15-20.(1.049 сбраживается до 1.010, 4.5% алкоголя, горечь 20 IBU, цвет соломенно - желтый мутный)
С тела пишу, жена освободит комп выложу фоты.
Впечатления хорошие, как на видео БМ и его клонов с ютуба, сидишь смотришь новости клипы а процесс идет) значительно упрощает затирание и варку, бунер для солода после стекания просто перевернул с мешочек, все извлечение удалось. Удобно. При кипе пар идет конкретно т ч в сл раз на газ под вытяжку поставлю. Эбу сьемным думаю сделать, но и так вполне удобно мыть .

"Достигнут максимальный общий размер ваших вложений." фоты на гуглдрайв
https://docs.google.com/file/d/0BzgJHDV ... pKYlE/edit
https://docs.google.com/file/d/0BzgJHDV ... ZFY00/edit
https://docs.google.com/file/d/0BzgJHDV ... dORm8/edit

тут все фоты в архиве
https://docs.google.com/file/d/0BzgJHDV ... p6eHc/edit

[bitloggerob]

Таки сколько объем варки в ферментер?

[zdfter]

Таки сколько объем варки в ферментер?

Это пробная без промывки и с самодельным солодом , 20л на брожение. промывку можно было добавлять и кип поменьшн сделать , а то этж парогенератор какойто

[zdfter]

вот еще ссылочку намыл БРАБУШКА))
http://arniew.wordpress.com/page/4/
интересный проект самодельного типа БМ ,только с измененной конфигурацией, будет интересно посмотреть тем кто еще определяется с моделью автоматизации.
мне понравилось

[zadatok]

Отличный девайс. Надо запускать массовое производство.
Если не секрет, сколько примерно потрачено денег пока?

[zdfter]

Отличный девайс. Надо запускать массовое производство.
Если не секрет, сколько примерно потрачено денег пока?

не секрет, об этом выше писалось. как и предполагалось бюджет клона составил 300 долл.
2 724 000 +расходы на транспортировку, мобильные переговоры, замена чегото...

[zdfter]

ЭБУ с wi fi
http://hbpro.ru/xfa-blog-entry/uniholic-chast-iii.86/

[zadatok]

Отличный девайс. Надо запускать массовое производство.
Если не секрет, сколько примерно потрачено денег пока?

не секрет, об этом выше писалось. как и предполагалось бюджет клона составил 300 долл.
2 724 000 +расходы на транспортировку, мобильные переговоры, замена чегото...

Boобще Красота. Уважаю рукасты× - головастых
Надо бы еще махонький видеообзорчик с основными элементами варки. Так просто глянуть как сие чудо в работе выглядит.

[zdfter]

Отличный девайс. Надо запускать массовое производство.
Если не секрет, сколько примерно потрачено денег пока?

не секрет, об этом выше писалось. как и предполагалось бюджет клона составил 300 долл.
2 724 000 +расходы на транспортировку, мобильные переговоры, замена чегото...

Boобще Красота. Уважаю рукасты× - головастых
Надо бы еще махонький видеообзорчик с основными элементами варки. Так просто глянуть как сие чудо в работе выглядит.

видео не снимал, страшно смотрится экран 20х4 примотанный проводом ,вместо 16х2, как придет мой экранчик с китая сразу видос варки сделаю от начала до конца, 16х2 экран в Гомеле купить не нашел, а с рук 12 долл рогачевец Макс просит барыга,на время не дает, а цена экрана 2 долл.
и носик крана нужно на шланг посадить что бы с газовой плиты сливать.
вот допилил низ бака заземлено, собрано ,облагорожено укреплено