TRYE beer - новая крафтовая пивоварня

[ParsuchoK]

А что там в конце то?
Кстати мне, допустим, техпроцесс как раз интересен. Поднабраться, так сказать, опыта. Может и для себя можно будет что-то почерпнуть.

[shamshh77]

в конце дегустации

тех процесс везде одинаковый ... (закакали человеку тему ..надо бы перенести .. что б прродолжить)

[ParsuchoK]

Идти на экскурсию, только чтобы попробовать пиво? Не понимаю, проще купить и попробовать. А заодно и сравнить с другими сортами.
А экскурсия - это удовольствие для ума, а не живота... ИМХО.

[bitloggerob]

Беларускі крафт не толькі ў Менску!

А дзе яго ў Магілёве здабыць?

[shamshh77]

экскурсия на немецкую пивоварню подразумевает нахождение на территортии вражеского пива и не пробовать его было бы безумством...
слово немецкую можно заменить на . английскую. чешскую . бельгийскую . франзузскую . итальянскую и тд
если знаешь магаз где все есть у нас .... никому не говори . мне скажи только

даешь крафт в могилев

[ParsuchoK]

http://afisha.tut.by/news/places/493555.html
В любом случае будет больше, чем на одной конкретной пивоварне.
А что касается экскурсии - да везде примерно одинаковый процесс, это если брать крупные промышленные пивоварни. Так что можно и белорусскую посетить. А вот небольшие пивоварни, особенно с историей - это действительно интересно.

[MasDen]

Беларускі крафт не толькі ў Менску!

А дзе яго ў Магілёве здабыць?

У себя в квартире после того, как съездишь в Минск, купишь его там и привезешь домой. Только так

[домашнее пиво]

засрали тему, ща забаню всех )

[shamshh77]

не надо я вчера крумкач стаут пил что б не забанили ..

ну что сказать.... все нижесказаное мае имхо ....
уже не кислое .. заражение побороли . как по мне так жженки не хвататет .. и не хвататет горечи хмелевой (если это конечо была попытка сделать сухой стаут)
и пена бы была шоколадного цвета .. мне она белой показалась..
и мне почему то показалось или не показалось что у пива запах зеленого солода ... такое впечатление что в него при розливе зеленого сусла добавили ( я чет не могу по людски описать )
ждем 3 версию
кстате вот тут оч хороший рецепт стаута http://www.homebrewtalk.com/showthread.php?t=210376
я лично делал его с небольшими поправками под себя и больше всего удивило, что он очень быстро зреет ... буквально через дней 15 после карбонизации уже появился вкус готового пива (для комм пивоварения это не маловажно)

ну а вообще, вчера попробовал пиво Hertog Jan, "Grand Prestige" (всем рекомендую)
после этого почувствовал себя жалким сусловаром

[bitloggerob]

кстате вот тут оч хороший рецепт стаута http://www.homebrewtalk.com/showthread.php?t=210376
я лично делал его с небольшими поправками под себя и больше всего удивило, что он очень быстро зреет ... буквально через дней 15 после карбонизации уже появился вкус готового пива (для комм пивоварения это не маловажно)

У Yooper вообще зачетные рецепты.