Пивная Карта - Крыница

Обсуждаем общие вопросы
Аватара пользователя
italia88
Сообщения: 414
Зарегистрирован: 28 апр 2014, 23:48
Откуда: Минск
Контактная информация:

Re: Пивная Карта - Крыница

Сообщение italia88 »

Вот уж действительно, попса.... Таким темпом пивгиганты перейдут с лагера на АРА/IPA :D
Антон, а какими дрожжами сбраживали? И, в итоге, пастеризовано ли оно ?

Аватара пользователя
Multik_13
Сообщения: 280
Зарегистрирован: 25 сен 2012, 20:01
Откуда: Минск
Контактная информация:

Re: Пивная Карта - Крыница

Сообщение Multik_13 »

italia88 писал(а):Вот уж действительно, попса.... Таким темпом пивгиганты перейдут с лагера на АРА/IPA :D
Так это же хорошо, будет из чего выбирать. А то бывает стоишь в магазе типа "сяльпо" и выбираешь какой из лагеров на вечер взять, а хочется чего-нибудь интересного.
italia88 писал(а):а какими дрожжами сбраживали? И, в итоге, пастеризовано ли оно ?
Дрожжи элевые и пиво пастеризованное. Пастеризация практически ни на что не повлияла, может только чуть мягче пиво стало.
Сварено: 1312 литров - 55 варок.

Аватара пользователя
italia88
Сообщения: 414
Зарегистрирован: 28 апр 2014, 23:48
Откуда: Минск
Контактная информация:

Re: Пивная Карта - Крыница

Сообщение italia88 »

Не, так я и не имел ввиду, что это не хорошо.
Просто APA/IPA и варят потому, что оно сейчас пользуется спросом, т.е. попса, что не есть плохо.
Я очень рад (хотя почти не пью покупное :D ), что сварили. Просто меня это не очень удивило (это всего лишь мое мнение). Если бы Криница анонсировала РИС, Молочный Стаут, Тыквенный Эль или Сэйзон - тогда это уже была бы настоящая революция!!! :cheers:

Аватара пользователя
Multik_13
Сообщения: 280
Зарегистрирован: 25 сен 2012, 20:01
Откуда: Минск
Контактная информация:

Re: Пивная Карта - Крыница

Сообщение Multik_13 »

Всё впереди :cheers:
Сварено: 1312 литров - 55 варок.


Аватара пользователя
xzFantom
Сообщения: 861
Зарегистрирован: 24 авг 2012, 12:16
Откуда: Минск
Контактная информация:

Re: Пивная Карта - Крыница

Сообщение xzFantom »

Так это ж только на розлив, а не варку.
Молоко вдвойне вкусней
Если это ай-пи-эй!
untappd xzfantom

Аватара пользователя
ParsuchoK
Сообщения: 790
Зарегистрирован: 09 дек 2013, 20:49
Откуда: Минск
Контактная информация:

Re: Пивная Карта - Крыница

Сообщение ParsuchoK »

То есть цена данного акта никого не интересует? Они же могут выкатить такой ценник, что просто обнять и плакать... Да и объём....

AlexKol
Сообщения: 83
Зарегистрирован: 30 окт 2015, 14:04
Контактная информация:

Re: Пивная Карта - Крыница

Сообщение AlexKol »

Только сегодня увидел в магазине, купил попробовать. Вполне неплохо и хмель чувствуется отлично! Молодец крыница, удивила! :cheers:

isildur
Сообщения: 373
Зарегистрирован: 07 окт 2015, 18:08
Контактная информация:

Re: Пивная Карта - Крыница

Сообщение isildur »

Можа ў мяне з чуйкай праблемы : некалькі разоў браў, і кожны раз не падабалась - пахне мокрымі анучамі, амаль ніякага хмелю ні ў водары, ні ў смаку... Горыч цьмяная, дзесьці на нёбе толькі адчуваецца.

Той жа Australian Bitter быў проста боскай амброзіяй, калі параўноўваць.
Варак : 45 , у бутэльках : Dubbel, Tripel,Imperial Stout,Saison,Wild Ale,Berliner Weisse,у ферментары :Wild, wild, wild,Tripel, DIPA, у планах : wild, wild, wild...

brewmasterz
Сообщения: 18
Зарегистрирован: 24 дек 2015, 14:29
Контактная информация:

Re: Пивная Карта - Крыница

Сообщение brewmasterz »

Купил APA Пивная карта - разочарован. Пиво ячменное светлое. Есть лёгкие, скорее "тряпочные " нотки в аромате. В целом ни горечи, ни аромата. Больше не куплю. А вот Лидское IPA порадовало! Не как у домашних пивоваров, но всё равно, супер!

И где же ALEX LEIT всё это нашёл:
"Аромат с преобладанием хмелевых нот, солод почти не ощущается: пряный, цветочный, лёгкий намек на цитрус и фрукты (абрикос, персик, арбуз, мандарин), замечено, что ароматика и вкус меняется с температурой пива, в холодном виде больше пряно-травянистых оттенков немецкого хмеля, когда чуть подогреется, то фруктовые нотки американского хмеля слышны сильнее. Вкус чистый, тоже с хмелевой доминантой, достаточно сильной хмелевой горечью, чуть грубоватой, но это и не дамское пиво, пряно, упомянутые выше фрукты скорее в послевкусии, чуть цитруса, чуть водянисто, солод чист и не мешается под ногами хмеля. "
Видимо он был на конкурсе развития воображения или для него варили пиво отдельно)

С другой стороны моё первое сухое охмеление было тоже не огонь.

Таки давайте изменим название на "Пивная карта APA "Крыница" vs IPA "Лидское" " и здесь же обсудим и второе.

Ответить

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 3 гостя