Так и запишем - осадок в бутылки не ловитьСергей2008 писал(а):В общем отбой воздушной тревоге!
Оказалось что проблема с тем пивом, которое сливалось с осадка в последнюю очередь. Там пряность перебивает все.
То что шло из бочки - в порядке.
Переборщил с кориандров в хугардене. Как исправить?
-
- Сообщения: 511
- Зарегистрирован: 28 июн 2012, 13:14
- Контактная информация:
Re: Переборщил с кориандров в хугардене. Как исправить?
-
- Сообщения: 272
- Зарегистрирован: 27 июл 2014, 15:41
- Контактная информация:
Re: Переборщил с кориандров в хугардене. Как исправить?
и последние пару литров перед ним тоже...KaZiK писал(а): Так и запишем - осадок в бутылки не ловить
-
- Сообщения: 511
- Зарегистрирован: 28 июн 2012, 13:14
- Контактная информация:
Re: Переборщил с кориандров в хугардене. Как исправить?
Ну на самом деле я переливаю с осадка перед розливом и добавляю сироп праймера.Сергей2008 писал(а):и последние пару литров перед ним тоже...KaZiK писал(а): Так и запишем - осадок в бутылки не ловить
Так что будет все равномерно перемешано
-
- Сообщения: 272
- Зарегистрирован: 27 июл 2014, 15:41
- Контактная информация:
Re: Переборщил с кориандров в хугардене. Как исправить?
Я как то ленюсь переливать с осадка - лишинй перелив - лишний риск.KaZiK писал(а):Ну на самом деле я переливаю с осадка перед розливом и добавляю сироп праймера.Сергей2008 писал(а):и последние пару литров перед ним тоже...KaZiK писал(а): Так и запишем - осадок в бутылки не ловить
Так что будет все равномерно перемешано
Просто первую бутылку заливаю в пластик и отмечаю как "2й сорт", тоже самое делаю когда уровень пива в бочке приближается к уровню краника - все что потом, в процессе наклонения бочки - идет с пометкой "2й сорт" и заливается в пластик.
В этот раз что-то не сработало.
-
- Сообщения: 511
- Зарегистрирован: 28 июн 2012, 13:14
- Контактная информация:
Re: Переборщил с кориандров в хугардене. Как исправить?
Сергей2008, я не переливаю на т.н. вторичку. Так что лишних переливов по сути нет.
А т.к. праймер делаю сиропом то единственный перелив служит для размешивания сиропа
в пиве.
А т.к. праймер делаю сиропом то единственный перелив служит для размешивания сиропа
в пиве.
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 21 гость