Журнал и книга-справочник для пивоваров
Добавлено: 21 ноя 2012, 09:59
Немецкий журнал для специалистов пивоварения "BRAUWELT" на русском языке. Все номера 2012 и подписка на 2013г.
До конца года впервые на русском языке выйдет знаменитая книга «Справочник по технологии пивоварения» автор Вернер Бак. Второе издание «Справочника по технологии пивоварения» представляет собой более обширное справочное пособие для практикующих технологов.
Подробная информация здесь
До конца года впервые на русском языке выйдет знаменитая книга «Справочник по технологии пивоварения» автор Вернер Бак. Второе издание «Справочника по технологии пивоварения» представляет собой более обширное справочное пособие для практикующих технологов.
Подробная информация здесь