Клуб домашних пивоваров - Как cварить пиво дома

Когда следующий конкурс ждать примерно?

Tymek писал(а):Когда следующий конкурс ждать примерно?

обычно 3 мес. конец апреля начало мая.

я из пива IPA ,дрожжи вырастил. покатят ?

А только я не вижу фото отчет со встречи?

и хорошо бы рецепт победителя в студию!

perednia писал(а):и хорошо бы рецепт победителя в студию!

Belgian Golden Strong Ale "Au debut de chemin"
5 кг Pilsner (белсолод)
0.6 кг Vienna
0.5 кг Pale ale
0.2 кг Cara Blond
0.1 кг Пшеничного солода
250 гр. Тростникового сахара
20 гр. Saaz
10 гр. Columbus
French Saison (wyeast)

Leshy писал(а): Belgian Golden Strong Ale "Au debut de chemin"
5 кг Pilsner (белсолод)
0.6 кг Vienna
0.5 кг Pale ale
0.2 кг Cara Blond
0.1 кг Пшеничного солода
250 гр. Тростникового сахара
20 гр. Saaz
10 гр. Columbus
French Saison (wyeast)

затирали при какой температуре? хмель как вносили?

perednia писал(а): затирали при какой температуре?

54 - 20 мин
65 - 60 мин

perednia писал(а): хмель как вносили?

Колумбус - 60 мин
Сааз - 20 мин

я, кстати тоже не вижу фотоотчет

Brewing Engineer писал(а):я, кстати тоже не вижу фотоотчет

вы его не видите, а он есть

FB