Клуб домашних пивоваров - Как cварить пиво дома

Таки накропал отчетик и выложил у себя: http://alex-leit.livejournal.com/675573.html

Отличный отчет. Ждем больше фоток.

Залил фотки на фейсбук

темновато было, поэтому качество не ах, но для истории пойдет ))

ссылка должна открываться для всех

https://www.facebook.com/media/set/?set ... 001&type=1

Народ!
Давайте подумаем уже о новой встрече!
Можно приурочить её к годовщине Великой Октябрьской революции

Ну, тема уже определена - 12B. Robust/American porter

собираться стоит наверное во второй половине ноября, чтоб все кто хочет успели сварить а остальные нагулять аппетит )

домашнее пиво писал(а):Ну, тема уже определена - 12B. Robust/American porter

собираться стоит наверное во второй половине ноября, чтоб все кто хочет успели сварить а остальные нагулять аппетит )

Это крепкий портер?

http://www.bjcp.org/2008styles/style12.php

Скорее ядреный чем крепкий

домашнее пиво писал(а):Ну, тема уже определена - 12B. Robust/American porter

собираться стоит наверное во второй половине ноября, чтоб все кто хочет успели сварить а остальные нагулять аппетит )

По моему уже нужно открывать новую тему в честь будущей дегустации.
Кстати, я уже сварил Робуст Портер для конкурса. Так что уже буду проходить как полноценный участник, правда если не будет никаких неожиданностей с пивом ))

не стал открывать новую тему... пусть это делают корефеи и организаторы...
Сегодня не выдержал и открыл бутылочку "пробник" (это которые по 0,5 литра )
пью, нюхаю, пьянею, балдею... эмоций много... хочется поделиться..
даже после 20 дней от даты рождения, мой Портер, который Робуст, мне кажется получился.
Я не сильный спец по портерам, но это лучший портер который я пробовал.
Уже рвусь в бой для представления пиваса на дегустацию.
Кто же объявит дату и откроет тему...
кстати... с самого первого дня розлива по бутылкам он не пах и на привкус не имел жжонки...
это первое пиво в котором жжонка воооооообще не чуется.
Кстати... я уже в минск переправил пару литров портера и пару литров Пшеничного для отстаивания и выдержки...
как я понял нужно ждать ноября... аж руки чешутся...эээ ... не... зудит в заду... ... или трубы горят...
по моему это действие алкоголя ))

PS
конечно желательно чтобы конкурс проходил на ноябрьские праздники. со 2-го по 4-е ноября...
просто у меня расписание приездов в Минск. 9-10 ноября даже если очень захочу то не смогу..
Долго не тяните с датой и решением... могу все выпить