Клуб домашних пивоваров - Как cварить пиво дома

1. Каждый участник приносит 4 стеклянные бутылки (0.5 или 0.33) пива одного сорта на конкурс!
2. От каждого участника заявляется один сорт конкурсного пива
3. Ингредиенты, способы и оборудование используемое при приготовлении значения не имеют
4. По итогам конкурса определяется тройка победителей
5. Победитель заявляет стиль пива для следующего конкурса (кроме победителя зимнего конкурса), т.к. Зимний конкурс выбирается голосованием!
---
Рекомендации
а. Желательно, пробовать пиво перед конкурсом (что бы в случае гашинга или явного дефекта можно было его не выставлять)
б. Завести пиво на untappd
в. Охладить пиво в соответствии стилю и привезти его в указанное место, которое будет сообщаться в письме, после регистрации.
г. Если пиво откровенно не попало в стиль или заражено, то лучше снимите его с конкурса. Приз за него не получите почти 100%, а впечатление будет испорчено. Если его все же можно пить, лучше принесите его на фестиваль, будет что обсудить и может дадут совет как все поправить или не допустить этого в дальнейшем.

P.S. Так как правила конкурса у нас устные, а пивоваров все больше и больше и в каждой ветке про конкурс возникают вопросы про правила его проведения, то я предлагаю формализовать свод правил в одном месте. Они отражают все устные и письменные договоренности которые были на предыдущих конкурсах, но при бурном обсуждении и всеобщем одобрении могут меняться

рекомендацию о мелкой таре было бы неплохо выделить или рекомендовать настоятельно. крепко намучались разливая на прошлой дегустации с 2-литровых бутылок

luzer83 писал(а):Дапамажыце!не разумею як завесцI сваё пiва на Untappd!

Создай новый аккаунт домашней пивоварни, зайди в beer management и нажми add beer

Можно и без этого. Просто когда ищешь поиском пиво, которого еще нет, он предложит это пиво создать. Потом нужно будет выбрать пивоварню. Опять ищем название, которого нет, и добавляем.

Дзякуй, усе атрымалася!!!

а не хотите ли внести изменения? Я понимаю, многие варят по маленькому ведерку и нечасто, и отжать лишний литарок не всегда можно с легким сердецем
Каждый приносит +0.5-1л своего на конкурс, но как приз победителю. Ну как бы стимул поплясать у варочника тогда действительно есть. всегда приятно увести домой ящик-другой халявного пиваса

не жадничай и чаще вари

стыч писал(а):а не хотите ли внести изменения? Я понимаю, многие варят по маленькому ведерку и нечасто, и отжать лишний литарок не всегда можно с легким сердецем
Каждый приносит +0.5-1л своего на конкурс, но как приз победителю. Ну как бы стимул поплясать у варочника тогда действительно есть. всегда приятно увести домой ящик-другой халявного пиваса

Стимул - это само участие и встреча с единомышленниками!
Остальное мелочи...

Кстати, пора бы уже и приехать тебе на конкурс

Еще предлагаю сделать платный вход на конкурс, недорогой, типа пару рублей, но на эти деньги будут закуплены стаканчики, может еще и значки какие или недорогая символика конкурса