Розлив пива в корнелиус-кег

Что использовать для варки, ферментации и хранения пива? Где найти? Похвастаться!
Ответить
Аватара пользователя
bitloggerob
Сообщения: 589
Зарегистрирован: 15 дек 2012, 22:28
Откуда: Могилев
Контактная информация:

Розлив пива в корнелиус-кег

Сообщение bitloggerob »

Впервые в Могилеве (а если никто не признается, то и в Беларуси :D ) розлив домашнего пива в корнелиус-кег!!! Слабонервным просьба не смотреть!

Газовая линия и кег:
Изображение

Пивная линия в сборе:
Изображение

American Amber Ale (18,5 л):
Изображение

Переливаем:
Изображение
Изображение

Готово!
Изображение

Закрываем кег, присоединяем газовую линию:
Изображение

Выставляем давление для принудительного газирования (левый манометр):
Изображение

И выносим на пару часиков на балкон ;)

Болтаем пиво минут 15 (одновременно можно перекусить :lol: ):
Изображение

Подключаем пивную линию и снимаем пробу.

Будзьма!
Изображение
Последний раз редактировалось bitloggerob 11 май 2014, 10:25, всего редактировалось 1 раз.
Beer doesn't ask silly questions... Beer understands.

Аватара пользователя
xzFantom
Сообщения: 863
Зарегистрирован: 24 авг 2012, 12:16
Откуда: Минск
Контактная информация:

Re: Розлив пива в корнелиус-кег

Сообщение xzFantom »

Здорово :) Осталось воткнуть в холодильник и вывести кран на кухню :)
Молоко вдвойне вкусней
Если это ай-пи-эй!
untappd xzfantom

Аватара пользователя
bitloggerob
Сообщения: 589
Зарегистрирован: 15 дек 2012, 22:28
Откуда: Могилев
Контактная информация:

Re: Розлив пива в корнелиус-кег

Сообщение bitloggerob »

xzFantom писал(а):Здорово :) Осталось воткнуть в холодильник и вывести кран на кухню :)
Следите за новостями ;)
Beer doesn't ask silly questions... Beer understands.

Аватара пользователя
Vimax
Сообщения: 107
Зарегистрирован: 26 сен 2013, 18:35
Откуда: Гомель
Контактная информация:

Re: Розлив пива в корнелиус-кег

Сообщение Vimax »

А с какой целью подключен фильтр-колба?

kad
Сообщения: 13
Зарегистрирован: 15 дек 2012, 13:21
Откуда: Беларусь, г. Могилев
Контактная информация:

Re: Розлив пива в корнелиус-кег

Сообщение kad »

Свершилось, поздравляю:)
В процессе пивной деятельности сварено: 320 литров 7 видов

Аватара пользователя
xzFantom
Сообщения: 863
Зарегистрирован: 24 авг 2012, 12:16
Откуда: Минск
Контактная информация:

Re: Розлив пива в корнелиус-кег

Сообщение xzFantom »

Vimax писал(а):А с какой целью подключен фильтр-колба?
Видимо газ в баллоне не пищевой очистки, для дополнительной фильтрации.
Молоко вдвойне вкусней
Если это ай-пи-эй!
untappd xzfantom

Аватара пользователя
bitloggerob
Сообщения: 589
Зарегистрирован: 15 дек 2012, 22:28
Откуда: Могилев
Контактная информация:

Re: Розлив пива в корнелиус-кег

Сообщение bitloggerob »

kad писал(а):Свершилось, поздравляю:)
Спасибо! :cheers:
Beer doesn't ask silly questions... Beer understands.

Аватара пользователя
bitloggerob
Сообщения: 589
Зарегистрирован: 15 дек 2012, 22:28
Откуда: Могилев
Контактная информация:

Re: Розлив пива в корнелиус-кег

Сообщение bitloggerob »

xzFantom писал(а):
Vimax писал(а):А с какой целью подключен фильтр-колба?
Видимо газ в баллоне не пищевой очистки, для дополнительной фильтрации.
Я не был уверен в качестве газа (несмотря на то, что заявлен пищевой), поэтому установил магистральный фильтр с угольным картриджем. Неплохо было бы в линию еще добавить санирующий фильтр 0,2 микрона, но не нашел, где такой купить.
Beer doesn't ask silly questions... Beer understands.

recoil
Сообщения: 208
Зарегистрирован: 17 фев 2012, 10:37
Контактная информация:

Re: Розлив пива в корнелиус-кег

Сообщение recoil »

супер!
где и почем покупал всё хозяйство?
разливать с противодавлением планируешь?

Аватара пользователя
bitloggerob
Сообщения: 589
Зарегистрирован: 15 дек 2012, 22:28
Откуда: Могилев
Контактная информация:

Re: Розлив пива в корнелиус-кег

Сообщение bitloggerob »

recoil писал(а):супер!
где и почем покупал всё хозяйство?
1) Баллон 5 литров покупал в барахолке онлайнера у пользователя RossBelGaz. Ценник он назвал $80, а отдал за $60 почему-то :) Баллон аттестованный, заправленный пищевой углекислотой.
2) Редуктор покупал здесь. Штука немного странная, а может я с ней еще не совладал до конца.
3) Фильтр -- обычный магистральный для воды, брал в Оме за 130 тыр., к нему докупил угольный картридж (точнее отдельно одного не было, пришлось взять набор для системы из 3-х фильтров, но два из них угольные, так что пригодятся). Это встало еще почти в 200 тыр. :cry:
4) Кег и аксессуары привезли из Browamator.
5) Шланг пивной армированный брал в Минске у Пивного барона.
recoil писал(а):разливать с противодавлением планируешь?
Да... вот всё жду от тебя фоток твоей системы розлива ;)
Последний раз редактировалось bitloggerob 16 дек 2013, 09:17, всего редактировалось 1 раз.
Beer doesn't ask silly questions... Beer understands.

Ответить

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость