Клуб домашних пивоваров - Как cварить пиво дома

janky писал(а):вот еще нашел на просторах интернета...

А понту ў такім "ЦКТ" ? Там палова дрожджаў на няроўных сьценках застанецца.

Иногда использую такие бутыли на малые объёмы только потому, что их можно просто сполоснуть и обменять на новые с водой. И да, как правильно заметили выше - на неровных стенках оседает много дрожжей. Поэтому они даже хуже вёдер.

Приветствую всех! Как думаете, подойдет ли данная бочка для брожения, если ее отмыть хорошенько?! Что в ней раньше было хз, вроде несильно попахивает... И чем лучше помыть, пемолюксом, содой, жидким мылом, уксусом или всего понемногу?)

Судя по фото объем не очень большой, дно неровное, что там было - непонятно. Оно тебе надо?
Если не пугает, то можно залить белизну, например, для дезинфекции, после помывки. Внутри поверхность хоть гладкая?

Дно ровное, просто фото такие и бочка специфич. формы. По объему примерно 35 литров. Вот и думаю отдраить и сделать бродильник. Плюс еще зажимы имеются для герметичного прилегания крышки. Тут вопрос только по самому пластику что ли, не будет ли чего "отдавать" пиву... Хотя в инете люди в подобных настаивают и не парятся. Я пока новичек во всем этом))) Только начинаю покупать потиху и находить нужное оборудование)) Котел просто по объему 37 литров нашел в продаже, вот и думаю что к этому бродильнику как раз бы по объему подошел.

Гэта PEHD - polyethylene high-density, поліэтылен высокай шчыльнасьці. Классная штука, між іншым, адзін з самых дарагіх пласьцікаў у харчовай прамысловасьці.

Думаю послужит верой и правдой, уже отмыл, блестит)))

Albert писал(а):Дно ровное, просто фото такие и бочка специфич. формы. По объему примерно 35 литров. Вот и думаю отдраить и сделать бродильник. Плюс еще зажимы имеются для герметичного прилегания крышки. Тут вопрос только по самому пластику что ли, не будет ли чего "отдавать" пиву... Хотя в инете люди в подобных настаивают и не парятся. Я пока новичек во всем этом))) Только начинаю покупать потиху и находить нужное оборудование)) Котел просто по объему 37 литров нашел в продаже, вот и думаю что к этому бродильнику как раз бы по объему подошел.

Найди больше бродильников, если будешь ждать пока у тебя в одной бочке всё сбродит, потом пока разольёшь... короче штуки три надо, а лучше 5)

да куда мне 5 штук то)))) Я пока только к первой варке готовлюсь потиху

Albert писал(а):да куда мне 5 штук то)))) Я пока только к первой варке готовлюсь потиху

как куда? под вторую варку, третью и т.д. а то потратишь месяц, не понравится первый блин и что? бросать?
а так пока погрустил - оп, второй блин пробовать, третий. а там глядишь и не так все плохо как казалось в первый раз