Клуб домашних пивоваров - Как cварить пиво дома

Здравствуйте,я собираюсь открыть микро пивоварню гдет 150-200л,за рас,и маленький бар или будку где эт все реализовавать,нужна помощь опытных пивоваров!Я сам новичок!Шяс идет выбор оборудования всего,ну первое в чём ворить,какое лучше где весь процесс происходит в одном котле http://eshop.czechminibreweries.com/pro ... 01-f38snp/ тип таких https://brewhaequipment.com/products/br ... -breweries или в трёх котлах https://spikebrewing.com/collections/sp ... -50-gallon вот на эт я шяс смотрю! Мож кто знаком с этими системами и раскажет штот про них и своим мож поделитса што можно выбрать лучше.

Имхо. В наших реалиях стоит брать то,что проще и дешевле в обслуживании. Чтоб не вышло, что из-за одного насоса накроеися все дело.
А в остальном, ничего про такое оборудование не знаю.

Вот такой вариант можно рассмотреть https://www.mirbeer.ru/catalog/pivovare ... ewiks_200/

Эта хорошая! Интересна 100л,есть токие.

Судя по всему 200 это минимальный объем.

Хотел еще спросить, дапустем танки для ферментации 150л.а варешь ты 50л. за рас,можно несколько раз заполнять танки или нужны 50л.Скок за рас выворел сток и заполнено и все?

Довольно часто ЦКТ заполняют за 2 варки на производстве, иногда и за 2 дня.

Воу воу воу! А где открывать планируете? У нас в РБ?

Открывать в Риге.

Дык у вас там у Рызе такіх "опытных пивоваров" проста завалісь, з півам і піваварнямі. Трэба знаёміцца і ісьці да іх у госьці Тут Вам ніхто не дапаможа...