Клуб домашних пивоваров - Как cварить пиво дома

я попробывал) смолотый солод пролежал чуть меньше месяца и пошел на следующую варку. видимо, условия хранения его не устроили.
ну и цвет мне не понравился. хочу узнать в "скисшем" ли солоде дело. для справки.

За месяц зь ім бы нічога ня здарылася. А калі здарылася - то справа была в ўмовах захоўваньня, тут бы і непамолаты сапсаваўся...