Клуб домашних пивоваров - Как cварить пиво дома

Доброго дня. Вопрос к тем, кто закрывает свое пиво в пластиковые бутылки. Насколько большой уровень CO2 выдерживают пробки на таких бутылках? Купил себе 20 бутылок с пробками, залил в них обычный американский портер, уровень карбонизации 2.3 (где-то 5 грамм глюкозы на литр). В итоге бутылок 7 с потрескавшими сверху пробками. Вроде не сильно подтравливают, карбонизация есть, но сама ситуация неприятная. Может просто сильно зажал и нужно чтобы пробка была немного недозакручена?

Просто тебе пробки говёные попались.

У меня они выдерживали когда бутылки надувались так, что становились ровными полностью.

Была такая же беда с крышками. 8 г/л декстрозы + разлито чутка недобродившее пиво. В итоге штук 5 крышек не выдержали, потрескались и стравили. После стал добавлять декстрозы 6-7 г и не допускать разлива по бутылкам недоброда. Больше не повторялось.

twoheaded писал(а):Была такая же беда с крышками. 8 г/л декстрозы + разлито чутка недобродившее пиво. В итоге штук 5 крышек не выдержали, потрескались и стравили. После стал добавлять декстрозы 6-7 г и не допускать разлива по бутылкам недоброда. Больше не повторялось.

В моем случае видимо все же проблема с пробками, так как пиво точно добрадило.

Я в пэты лью, было что аж у бутылки дно внаружу выдавливало... Но пробка держит.
После того как в разливайках перестали мне продавать, съездил на заводик купил темной литровой под газ.