Несливаемый остаток

[Andrew Vladoff]

В последнее время, когда стал активно экспериментировать с несоложенкой, столкнулся с такой вещью как несливаемый остаток при фильтрации. Под конец фильтрации в баке остаётся 3-4 литра сусла. При этом фильтрация останавливается колом. Выливать всё это в унитаз жаба душит, а как дофильтровать не знаю. Может кто что подскажет?

[ParsuchoK]

Я в этом случае обычным ножом режу поверхность сусла. Неглубоко, сантиметра на 2-3. Просто на поверхности затора иногда скапливается что-то похожее на муку, со временем это нечто спрессовывается и через этот "панцирь" не может попасть ни вода ни воздух. Соответственно фильтрация останавливается. А впустив воздух под корку мы даем возможность вытечь оставшейся жидкости.

[KaZiK]

Купи в хозмаге пластиковый таз. Насверли 3кой в днище решето. вот тебе фильтр для остатков
Ставишь таз-фильтр в ведро(если диаметр позволяет) или в другой таз. Снимаешь часть каши
из заторника в таз, доливаешь аккуратно сверху остатки сусла. Пока отмываешь от дробины
заторник -- все отфильтруется.
У меня заторник-варочник один так что пока вымою, остатки уже сольются. Переливаю в варочник
все и на кипячение. Да, с остатков сусло будет более мутное и, возможно, просочится пару штук
шелухи. Но все это останется на дне с брухом после кипячения так что я не парюсь.

Или же можешь эти остатки прокипятить и оставить неохмеленными на стартер\карбонизацию

[Andrew Vladoff]

Я в этом случае обычным ножом режу поверхность сусла. Неглубоко, сантиметра на 2-3. Просто на поверхности затора иногда скапливается что-то похожее на муку, со временем это нечто спрессовывается и через этот "панцирь" не может попасть ни вода ни воздух. Соответственно фильтрация останавливается. А впустив воздух под корку мы даем возможность вытечь оставшейся жидкости.

Пробовал так. Даже "прорывал"в заторе канавку на пути к фильтровальнику. Не помогает.
Только что пришла мысль приобрести мешок для варки перекинуть всё это дело в него и пусть самотёком стекает.