Клуб домашних пивоваров - Как cварить пиво дома

пользовался кто такими? есле да то как впечатление? и может кто подскажет какие дрожи лучше использовать с белорусским суслом?

Такими не пользовался, но мне кажется маловат пакетик. Хотя это смотря на какое количество пива - тут примерно литров на 10.
А какие дрожжи использовать зависит от стиля пива, а не от страны производителя солода

в такую жару только пшеничку и варить

может посоветуете какие дрожжи, а пшеничное по вкусу сильно отличается?

советую начать из того что есть, и уже под них подстраиваться... напишите что у вас из ингредиентов есть, прикинем рецепт

есть возможность заказать из риги http://www.akciza.net/ru/ вот и думаю взять пока для первого раза мож что подешевле есле испорчю что б не так жалко было , там думаю дрожжи и хмель взять а солод попробую в Полоцке благо живу не далеко, есле не прокатит там буду заказывать из латвии солод, кст есле кому чего нужно могу привезти, мож посоветуете из списка там предлогаемых какие дрожжи и хмель?

alexandro_sini писал(а):есть возможность заказать из риги http://www.akciza.net/ru/ вот и думаю взять пока для первого раза мож что подешевле есле испорчю что б не так жалко было , там думаю дрожжи и хмель взять а солод попробую в Полоцке благо живу не далеко, есле не прокатит там буду заказывать из латвии солод, кст есле кому чего нужно могу привезти, мож посоветуете из списка там предлогаемых какие дрожжи и хмель?

дрожжи ПИВНЫЕ СУХИЕ ДРОЖЖИ SAFALE US-05(56) 11.5Г всегда работают как надо...
солод и хмель на ваше усмотрение.
тут http://bonda.by/forum/viewtopic.php?f=8&t=449 варка с минимальным наборам
тут http://bonda.by/forum/viewtopic.php?f=25&t=80 десяток рецептов
удачи и ждем ваше пиво на конкурсе

премного благодарен , через недельку буду варить!