Дезинфекция оборудования - средства кроме йода

Что использовать для варки, ферментации и хранения пива? Где найти? Похвастаться!
Alexav
Сообщения: 14
Зарегистрирован: 01 авг 2012, 19:16
Контактная информация:

Дезинфекция оборудования - средства кроме йода

Сообщение Alexav »

Так как тема с йодом уже есть, то предлагаю обсуждать здесь другие дезинфицирующие средства.

Alexav
Сообщения: 14
Зарегистрирован: 01 авг 2012, 19:16
Контактная информация:

Re: Дизинфекция оборудования кроме йода

Сообщение Alexav »

Вчера в медтехнике купил "ИНКРАЦЕПТ-10А".
В инструкции по применению указано что раствор предназначен для дезинфекции изделий медицинского назначения т.е. мед. инструмента, лабораторной посуды, и для мойки и дезинфекции посуды в том числе в детских учреждениях.
Объем 1 л.
срок хранения 5 лет.
Цена 83450 руб.

Аватара пользователя
домашнее пиво
Главный пивовар
Сообщения: 630
Зарегистрирован: 16 фев 2012, 14:13
Откуда: Беларусь
Контактная информация:

Re: Дизинфекция оборудования кроме йода

Сообщение домашнее пиво »

Любителям химии

это про действующее вещество Инкрацепта.

К тому же - йод убивает бактерии за 3 мин. контакта, Инкрацепт - за 30 минут минимум

Пожалуй, буду продолжать пользоваться йодом - это выбор кандидата хим. наук, химика-фармацевта
Бонда - Суполка хатніх бровараў Беларусі - Клуб домашних пивоваров Беларуси
Жизнь слишком коротка чтобы пить скучное пиво !

Alexav
Сообщения: 14
Зарегистрирован: 01 авг 2012, 19:16
Контактная информация:

Re: Дизинфекция оборудования кроме йода

Сообщение Alexav »

Прочитал статью. Мне вспоминается горбачевский запрет на алкоголь в результате которого любители вышеуказанного стали для "хорошего настроения" намазывать гуталин на хлеб или пшикать дихлофос в стакан с водой. Существовала даже некая градация крепости: один пшик - пиво, два- вино, три - водка... Так потихоньку и вымирали любители химии. Из этой статьи я вынес лишь то, что проблема здоровья связана с тем что некоторые люди используют дезинфицирующие средства на основе полигексаметиленгуанидин гидрохлорида в качестве средства для алкогольного опьянения. Это их выбор. Если я не правильно что-то понял , то поясните пожалуйста. Буду признателен. :cheers:
Кстати для для дезинфекции всякого рода термометров, ареометров, трубочек и колбочек использую спирт. Плюс в том что не надо разводить. Минус осталось совсем мало и больше нет.

Аватара пользователя
домашнее пиво
Главный пивовар
Сообщения: 630
Зарегистрирован: 16 фев 2012, 14:13
Откуда: Беларусь
Контактная информация:

Re: Дезинфекция оборудования - средства кроме йода

Сообщение домашнее пиво »

Вывод один - вышеуказанное средство действует хуже йода, более токсично и недостаточно изучено (при долговременном применении). Важно, что в статье указываются ТТХ этого соединения.
Бонда - Суполка хатніх бровараў Беларусі - Клуб домашних пивоваров Беларуси
Жизнь слишком коротка чтобы пить скучное пиво !

Аватара пользователя
mttzzz
Сообщения: 262
Зарегистрирован: 24 сен 2013, 13:51
Откуда: Минск
Контактная информация:

Re: Дезинфекция оборудования - средства кроме йода

Сообщение mttzzz »

Столкнулся с проблемой отмыть 20литровые бутли. Есть 2 бутли из пластика и 2 из стекла
Поможет ли мне вот это?
http://koshik.by/id_4_tovary_dlya_doma/ ... tuba_1_kg/
В каких дозировках использовать? Не опасно ли это?
Также на российских форумах видел, что люди рекомендуют использовать СУПЕР КРОТ (едкий натр). У меня есть литровая бутылка. Можно ее использовать? Какие дозировки?
Beer is proof that God loves us and wants us to be happy.
- Benjamin Franklin
Сварено: 25 варок
Untappd = Mttzzz

Аватара пользователя
домашнее пиво
Главный пивовар
Сообщения: 630
Зарегистрирован: 16 фев 2012, 14:13
Откуда: Беларусь
Контактная информация:

Re: Дезинфекция оборудования - средства кроме йода

Сообщение домашнее пиво »

главное - брать средства без ПАВ (ну или если с ПАВ о потом долго и нудно ополаскивать водой)

я пользуюсь

Альбион - отбеливатель без хлора (Бархим)

Крот без ПАВ (щелочь) разбавить в 5 раз

Антинакипин (кислота) разбавить в 5 раз

стандартный режим мойки (раз в пару месяцев все оборудование) - шелочь - вода - кислота - вода - отбеливатель - вода
это режим близкий к промышленному

ВНИМАНИЕ! очки и перчатки!!!! химический ожог неприятная штука
Бонда - Суполка хатніх бровараў Беларусі - Клуб домашних пивоваров Беларуси
Жизнь слишком коротка чтобы пить скучное пиво !

Аватара пользователя
bitloggerob
Сообщения: 586
Зарегистрирован: 15 дек 2012, 22:28
Откуда: Могилев
Контактная информация:

Re: Дезинфекция оборудования - средства кроме йода

Сообщение bitloggerob »

А щелочью пластик можно?
Beer doesn't ask silly questions... Beer understands.

Аватара пользователя
домашнее пиво
Главный пивовар
Сообщения: 630
Зарегистрирован: 16 фев 2012, 14:13
Откуда: Беларусь
Контактная информация:

Re: Дезинфекция оборудования - средства кроме йода

Сообщение домашнее пиво »

щелочь хранится в пластике )

щелочь разъедает алюминий и стекло, при долгом контакте
Бонда - Суполка хатніх бровараў Беларусі - Клуб домашних пивоваров Беларуси
Жизнь слишком коротка чтобы пить скучное пиво !

Аватара пользователя
mttzzz
Сообщения: 262
Зарегистрирован: 24 сен 2013, 13:51
Откуда: Минск
Контактная информация:

Re: Дезинфекция оборудования - средства кроме йода

Сообщение mttzzz »

Как определить есть ПАВ или нет и что это такое?
Beer is proof that God loves us and wants us to be happy.
- Benjamin Franklin
Сварено: 25 варок
Untappd = Mttzzz

Ответить

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость