Следующая тема (начало мая) - Империал IPA

[Denri]

Победителя не кто не объявлял, в этот раз у нас было чисто посиделки) Но лидеры были, это Кирилл(mtzzz) и Саша(smog). На следующий раз определили что варим любой стиль, одно условия, пиво должно быть до 3 градусов. Если смотреть на стиль, по такому градусу подходит Шотландское легкое 60/- (Scottish Light 60/-)(скотиш лайт). Думаю что можно и битер легкий или пшеничку. Каждый сам для себя решит, так будет интересно.

[xzFantom]

Из крайности в крайность Или запивать шотландский эль шотландским виски?
Хотя, с другой стороны, для лета 3-х градусное пиво самое то, я и сам уже думал о чем-то таком

[sel84]

... пиво должно быть до 3 градусов.

до 3-х это как-то уже слишком, хотя бы 3,5

[Denri]

... пиво должно быть до 3 градусов.

до 3-х это как-то уже слишком, хотя бы 3,5

в этом и вся сложность. Сварить легкое пиво и не получить водичку

[xzFantom]

Так и до безалкогольного дойдем

[Maxim]

Всем спасибо за отличную компанию и, конечно, за отменные эли! Такие продукты очень вдохновляют на дальнейшую работу и совершенствование

[brewmaster]

polimer: "а можно кому нибудь презентовать мой сорт IPA для оценки? просто хочется понять - это оно или нет )))"
Я бы не отказался продегустировать, теперь уже определю оно или нет) Очень интересный стиль.
Но можешь конечно презентовать и профессионалом со стажем.

А то, что у mtzzz получилось - срочно патентовать технологию!

[zadatok]

А девушку Точку она же Заяц, она же Аня, кто привел? Вот ведь же везде влезит...
Жаль что меня не было. Както уж резко собрались- тихо тихо и бабах. Мечтаю познакомиться с жививыми пивоварами и попробовать домашнего (НЕ СВОЕГО) пива.

[mttzzz]

было очень круто и душевно. Но мне кажется, элемента интриги не хватило. Следующий раз нужно всё таки макаронки раздать и организовать слепую дегустацию
Голоса разделить так: 50% вес оценки судей. 50% вес оценки остальных. ИМХО.

ЗЫ: Спасибо большое smog'у за организацию

[Denri]

Кирилл, я твои оценки забрал) Только сегодня у себя их обнаружил