Мельница для солода

[19cancer84]

Пока в мешке, хотя есть шаровый кран с фильтром всроенным, думаю попробовать. Просто незнаю, что с дрожжами делать если их открыть и на маленьких партиях попробовать сварить пиво. Меньше 15-ти литров. По пять, например. А так буду пробовать разные помолы. Надо перловку помолоть пару тройку килограмм вместе с горохом - обкатать вершинки накатки.

[KaZiK]

5-10л не стоят потраченного на них времени. ну вот абсолютно. потратишь времени столько же, гемора не сильно меньше,
результата ждать тот же месяц минимум и на выходе 5л. не надо оно тебе хочешь обкатать мельницу - помоли солода
сразу на 2-3 варки. А дрожжи открыл и сбродил пиво. В чем проблема-то?

[19cancer84]

Да нет никаких проблем, кроме того, что я пока нуб в этом деле. Да и это не проблема. Мой расчёт прост - через месяц можно три вида попробовать пива, если варить по 5-10 литров, а можно 15-20 литров одного и того же пива. А гемора что там, и что там одинаково. Если относиться к процессу варки не как к рутине, а как к эксперименту, то мне больше импонирует 5-10 литров. А вот как только войду во вкус, так и пойду гекталитрами варить

[misha_sini]

Да нет никаких проблем, кроме того, что я пока нуб в этом деле. Да и это не проблема. Мой расчёт прост - через месяц можно три вида попробовать пива, если варить по 5-10 литров, а можно 15-20 литров одного и того же пива. А гемора что там, и что там одинаково. Если относиться к процессу варки не как к рутине, а как к эксперименту, то мне больше импонирует 5-10 литров. А вот как только войду во вкус, так и пойду гекталитрами варить

времени в три раза больше на варку потратишь

[19cancer84]

У меня свой дом, всегда есть чем заняться в это время

[misha_sini]

У меня свой дом, всегда есть чем заняться в это время

Разное пиво можно проучить эксперементируя с дрожжами, хмелем, температурой брожения, различными добавками, а так получится 3 варки, каждая по 4-6 часов.

[19cancer84]

Вобщем начну по рецепту стаута на 15 литров, а там посмотрю как процесс пойдёт. За консультативную помощь спасибо огромное.

[Polimer]

я мелю мельче. По мне так крупноват.

[19cancer84]

А чем мелите? Для мешка или фильтр системы? Фото?

[Polimer]

А чем мелите? Для мешка или фильтр системы? Фото?

мелю Комфорт 500. Работаю с фальшдном и фильтрсистемой из трубок.

А вот как вкладывать фото на этом форуме для меня вообще остается загадкой.... Задолбали эти танцы с бубнами...

извините кина пока не будет...