Идея интересная, но если у меня дойдет дело до перелива, то ТЭН к этому времени уже будет оголен, так что сильно надежной страховкой это не будетnay4oHko писал(а):Не думал в заторнике еще одно отверстие рядом просверлить? Так сказать страховочное, от перелива, чтобы лишнее сусло обратно в варочник стекало...
А как у тебя вирпул реализован?
Думал приделать что-то вроде Blichmann Autosparge, но когда он перекроет поток, то показания датчика на выходе из рециркуляции перестанут соответствовать действительности, и будет происходить перегрев сусла в варочнике.
Вирлпул теоретически будет реализован следующим образом: помпа забирает сусло из крана внизу котла и на полной мощности фигачит его внутрь через верхний кран. Как получится практически -- еще не пробовал
