Начинаем готовить. Какие дрожжи выбрать?

[Чача]

Я новичек в домашнем пивоварении. Подскажите, с чего начать, есть хмель, солод, есть рецептура, надо приобрести дрожжи пивные, какие посоветуете для начала - сухие или жидкие? Я так понимаю, брать надо именно пивные дрожжи, хлебопекарные тут не покатят? В каких магазинах Минска продают пивные дрожжи?

[misha_sini]

Я новичек в домашнем пивоварении. Подскажите, с чего начать, есть хмель, солод, есть рецептура, надо приобрести дрожжи пивные, какие посоветуете для начала - сухие или жидкие? Я так понимаю, брать надо именно пивные дрожжи, хлебопекарные тут не покатят? В каких магазинах Минска продают пивные дрожжи?

Штам дрожжей нужно выбирать в соответствии со стилем пива которое планируете варить. в магазинах они не продаются

[Чача]

варить буду самое обыкновенное классическое пиво: солод, хмель, дрожжи, сахар...
Где в таком случае их взять, если в магазинах не продают...?

[xzFantom]

А чем не нравится ссылка на главной странице форума?

[Дым]

Интересно получается, неужели там где покупали солод не было дрожжей.
PS надеюсь хмель не из аптеки?

[Чача]

нет, не было. хмель с огорода....дрожжи пока не знаю где взять

[Дым]

Чача, если вы из Минска или района, то вот вот вам http://bonda.by/forum/viewtopic.php?f=4&t=541

[xzFantom]

Чача, если вы из Минска или района, то вот вот вам http://bonda.by/forum/viewtopic.php?f=4&t=541

Так эта ссылка есть на главной странице форума

[Дым]

Чача, если вы из Минска или района, то вот вот вам http://bonda.by/forum/viewtopic.php?f=4&t=541

Так эта ссылка есть на главной странице форума

Ну так если человек ослеп и не видит, то надо помочь

[Radion239]

Может кому полезно будет есть такие турецкие дрожжи пакмая фасовка 10,80,100гр я брал 10гр и сыпал на 20 литровый бутыль +-3литра получалось вполне питейно для начального уровня чтоь руку набит и понять процессы приготовления пива продают в маркетах видел в мартине и др. Так что в совокупности с самавырощеным солодом и подзаборным хмелем я считаю то что надо для начала