Сварил первое пиво)

[BblCOH]

Ну и что получилось после брожения? Вроде как 2 недели прошло уже.

[Raulius]

Ну и что получилось после брожения? Вроде как 2 недели прошло уже.

Разлил по бутылками. На вкус очень даже неплохой пивасик,правда крепковатый немного))). Плотность была 1010. Теперь вот жду еще 4 недели и " в бой,пощады не будет")

[стыч]

Разлил по бутылками. На вкус очень даже неплохой пивасик,правда крепковатый немного))). Плотность была 1010. Теперь вот жду еще 4 недели и " в бой,пощады не будет")

если в 0,5 разливал, попробуй одну через неделю открыть. вторую еще через одну: оно нехорошо конечно, но убедишься, что вкус улучшается, для личного опыта и понимания процесса так сказать)
Главное - все сразу не выхлестать)

[Raulius]

если в 0,5 разливал, попробуй одну через неделю открыть. вторую еще через одну: оно нехорошо конечно, но убедишься, что вкус улучшается, для личного опыта и понимания процесса так сказать)
Главное - все сразу не выхлестать)

разливал в 0.5. Наверно так и сделаю,открою сегодня попробую одну бутылочку,а то смотреть каждый день на него и не иметь возможности попробовать,это задача не из легких)))

[xzFantom]

Если пиво недавно разлил, то лучше эту бутылочку поставь на ночь в холодильник и выпей завтра, так дрожжи осядут. Иначе ты будешь чувствовать больше вкус дрожжей, а не пива. Остальные бутылки в холодильник ставить не надо, только если до употребления, храни их при температуре брожения - там нужно доесть еще праймер и наделать углекислого газа. Позже, когда дрожжи праймер подъедят, можно ставить в холодильник на меньшее время - часа на 2, например.

[стыч]

Наверно так и сделаю,открою сегодня попробую одну бутылочку,а то смотреть каждый день на него и не иметь возможности попробовать,это задача не из легких)))

Через неделю после разлива хотя бы, ХОТЯ БЫ 7-8 дней подожди: дрожжи хоть как-то поедят сахар и наделают булек, хоть что-то выпадет в осадок.
еще чуть терпения, коллега

[Raulius]

Спустя 11 дней решил открыть бутылочку попробовать.

Оказался довольно неплохой пивасик,но чувствуется что сыроват пока)) однако все равно вкуснее магазинного

[MasDen]

Спустя 11 дней решил открыть бутылочку попробовать.

Оказался довольно неплохой пивасик,но чувствуется что сыроват пока)) однако все равно вкуснее магазинного

Выглядит вполне ок)

[bitloggerob]

однако все равно вкуснее магазинного

А то!

P.S. По цвету больше на Amber Ale смахивает

[Raulius]

P.S. По цвету больше на Amber Ale смахивает

Думал светлее будет,наверное из-за того что варил 23 литра,а вышло 16)