TRYE beer - новая крафтовая пивоварня

Обсуждаем общие вопросы
Ответить
Аватара пользователя
домашнее пиво
Главный пивовар
Сообщения: 630
Зарегистрирован: 16 фев 2012, 14:13
Откуда: Беларусь
Контактная информация:

Re: TRYE beer - новая крафтовая пивоварня

Сообщение домашнее пиво »

KaZiK писал(а):
домашнее пиво писал(а): Там карбонизация невысокая 2.2 где то. Типа в англ стиле, так лучше раскрывается аромат
Может мне какая бракованная бутылка бортника попалась? :) Не знаю. Вот сейчас пробую Крумкач и все намного лучше в плане карбонизации,
хотя как я понимаю там карбонизация должна быть примерно такой же.

з.ы. Крумкач, кстати хорош. Но горечь от солода, конечно, на любителя. Дома бы она конечно прошла через месяц-два :)
Но это дома. когда нет сроков реализации и можно ждать хоть полгода :)
Да уж солодовая горечь она такая, беспощадная )
Бонда - Суполка хатніх бровараў Беларусі - Клуб домашних пивоваров Беларуси
Жизнь слишком коротка чтобы пить скучное пиво !

KaZiK
Сообщения: 511
Зарегистрирован: 28 июн 2012, 13:14
Контактная информация:

Re: TRYE beer - новая крафтовая пивоварня

Сообщение KaZiK »

Вот Хмелішча на данный момент самое лучше по мне :) Хотя для ІПА хмеля можно еще добавить :) :cheers:

Аватара пользователя
домашнее пиво
Главный пивовар
Сообщения: 630
Зарегистрирован: 16 фев 2012, 14:13
Откуда: Беларусь
Контактная информация:

Re: TRYE beer - новая крафтовая пивоварня

Сообщение домашнее пиво »

Беларускі крафт не толькі ў Менску!

г. Гомель
вул. Прывакзальная 2А, крама "Расінка"
Белага 19
пр-т Кастрычніка 41, крама "Ластаўка"
вул. Белага 19
пр-т Кастрычніка 17А
г. Віцебск
пр-т Чэрняхоўскага 32В, крама разліўнога піва "Ліман"
вул Талстога 4, кафэ "Шварцвальд"
пр-т Фрунзэ 36, крама разліўнога піва "Піўсаюз"
крамы "Філліпок":
пр-т Маскоўскі 74/1, Жесткова 7, Каммуністычная 12/65
г. Брэст
вул. Мопра 17
вул. Валгаградская 2, крама піва "Пан саладоўнік"
г. Гродна
вул.Пушкина, 31-3, крама. №1 "Піватэка"
г. Менск
кафэ "Прафітроль"
Бонда - Суполка хатніх бровараў Беларусі - Клуб домашних пивоваров Беларуси
Жизнь слишком коротка чтобы пить скучное пиво !

victor___m
Сообщения: 181
Зарегистрирован: 23 дек 2015, 10:09
Контактная информация:

Re: TRYE beer - новая крафтовая пивоварня

Сообщение victor___m »

KaZiK писал(а):Вот Хмелішча на данный момент самое лучше по мне :) Хотя для ІПА хмеля можно еще добавить :) :cheers:
Нормально все с горечью! Вот вкуса и аромата бы добавить. А так как политика партии (пивоварни) позволяет использовать только выращенный у нас, выход один: сажать новые сорта для IPA!! :cheers:

Аватара пользователя
ParsuchoK
Сообщения: 774
Зарегистрирован: 09 дек 2013, 20:49
Откуда: Минск
Контактная информация:

Re: TRYE beer - новая крафтовая пивоварня

Сообщение ParsuchoK »

Вот последние два сообщения - яркий пример про вкус фломастеров, который разный.
Так что производитель делает что-то, что должно понравиться некому среднему потребителю. Угадал - заработает.
А по хмелю - ходят слухи, что есть в Беларуси разные сорта, но чтобы их продавать и использовать - надо очень много сделать всяких бумажных телодвижений. Не так это просто.

Аватара пользователя
ParsuchoK
Сообщения: 774
Зарегистрирован: 09 дек 2013, 20:49
Откуда: Минск
Контактная информация:

Re: TRYE beer - новая крафтовая пивоварня

Сообщение ParsuchoK »

Попробовал Хмелишча - общий вывод - понравилось, причем, по моему, по стилю получился точно английский IPA. И по горечи - по как на мой вкус - самый раз. Нет этого американского максимализма, и пьется приятно. Так что пиво удалось.
Может производители приоткроют секрет - стоит ли ждать в обозримом будущем ещё чего-то нового?

Аватара пользователя
zdfter
Сообщения: 444
Зарегистрирован: 29 апр 2014, 17:14
Откуда: г.Гомель
Контактная информация:

Re: TRYE beer - новая крафтовая пивоварня

Сообщение zdfter »

Лецiшча попробовал, гашинг дикий и кислотность
никогда не пил ничего хуже за 2 с копейками доллара
валенок это мужской носок который оброс возмужал и поседел...
untappd- zdf olkin

Аватара пользователя
домашнее пиво
Главный пивовар
Сообщения: 630
Зарегистрирован: 16 фев 2012, 14:13
Откуда: Беларусь
Контактная информация:

Re: TRYE beer - новая крафтовая пивоварня

Сообщение домашнее пиво »

Это последние бутылки с дикарями. Следующее Лецишча ужо будзе блонд эль. И да, там ещё аптека, погреб и гнилые фрукты в аромате сейчас ) кроме кислинки.
Бонда - Суполка хатніх бровараў Беларусі - Клуб домашних пивоваров Беларуси
Жизнь слишком коротка чтобы пить скучное пиво !

Аватара пользователя
ParsuchoK
Сообщения: 774
Зарегистрирован: 09 дек 2013, 20:49
Откуда: Минск
Контактная информация:

Re: TRYE beer - новая крафтовая пивоварня

Сообщение ParsuchoK »

Вот так и получается мейнстрим в худшем смысле этого слова.
Первая версия Лецишча, даже если и не былавыдающейся - была как минимум легкоузнаваема.
Вторая версия - как по мне так очень неплохая получилась, были убраны все недостатки. Пиво получилось вкусным, но уже совсем другим. Хотя индивидуальность ещё осталось.
Третья версия, я так понимаю, будет уже даже не сайзон. :|

shamshh77
Сообщения: 121
Зарегистрирован: 16 янв 2015, 12:14
Контактная информация:

Re: TRYE beer - новая крафтовая пивоварня

Сообщение shamshh77 »

это не мейнстрим .. мейнстрим это ипу варить из всякого шмурдяка)
и прочие "супер пупер крафтовые крафты"
тут задача другая на выходе должно быть то что написано на этикетке : особенно в описательной части :)
это же не лото ... результат должен быть предсказуем :cheers:

Ответить

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 0 гостей